イタリア人が推奨する「わさびパスタ」がウマすぎる！ 騙されたと思って真似してみろ!! ウソみたいにウマいぞ！
» イタリア人が推奨する「わさびパスタ」がウマすぎる！ 騙されたと思って真似してみろ!! ウソみたいにウマいぞ！ 特集 大の甘党の私（佐藤）は辛いモノがダメだ。「旨辛い」の感覚が全然わからない。辛いは辛い、旨いは旨いのはず。辛いと旨いは同居できないと思っている。過剰な辛味で体調を崩すことさえあるくらいダメなんだ。 そんな私は、最近イタリア人通訳の方が紹介していたパスタレシピに衝撃を受けてしまった。その方によると、オリーブオイルとわさびの相性はよく、これらをパスタに混ぜるだけで激ウマになるというのだ。 え？ わさびをパスタに!? ウソでしょ！ と思いながら、実践してみたらマジでウマくてびっくらこいたよ！ ・パスタにわさび!? このレシピを紹介しているのは、イタリア・ピエモンテ出身のイタリア人通訳のマッシ（マッシミリアーノ・スガイ @massi3112 ）さんだ。彼はイタリアはもちろん日本の食
麻生太郎元首相がこよなく愛するラーメン屋『スイフンガ』に行ってみた / 新飯塚 | ロケットニュース24
元内閣総理大臣・麻生太郎氏がこよなく愛するラーメン屋があるのをご存知だろうか？ そのラーメン屋は『スイフンガ』（綏芬河）といい、麻生氏はもちろんのこと、地域住民にも愛されているラーメン屋なのである。 でも著名人が好きだから美味しいラーメン屋ってことにはならないでしょう？ ということで、実際に行って味と雰囲気を確かめてみた。はたして美味しいのか？ ・「薄味で客に強い印象を与える」こと とある老舗ラーメン屋の主人が筆者（私）にこう話してくれたことがある。「濃い味で客に強い印象を与える」ことは難しいことではないが、「薄味で客に強い印象を与える」ことは非常に難しいと。 『スイフンガ』に行くと必ず麻生さんが食べるラーメンが『太楼麺』（たろうめん）だ。このラーメンは「薄味で客に強い印象を与える」ことに成功しているし、「薄味だがしっかりとウマミを感じさせる」ことにも成功しているといえる。 ・まるで「そう
ニルヴァーナのアルバム「NEVERMIND」ジャケットの赤ちゃんが20歳に！ ロケットニュース24（β）
青く透き通ったプールの中で、1ドル紙幣を追う青年。この写真を見て「あっ！」と思った人は、まちがいなく伝説的バンド「ニルヴァーナ」のファンである。 元ネタはニルヴァーナのセカンドアルバム『ネヴァーマインド（Nevermind）』。プールの中を泳ぐ赤ちゃんが1ドル紙幣を追っているという構図のジャケットは、ニルヴァーナファンでなくとも1度は見たことがあるかも知れない。 その赤ちゃんが……今回ご紹介する写真の青年なのである！ 彼の名前はスペンサー・エルデン（Spencer Elden）。1991年に『ネヴァーマインド（Nevermind）』が発表されたときには赤ちゃんだったが、2011年になった今では立派な成人、20歳。美大に通う立派な学生であるという。 そもそも、なぜ彼がモデルに選ばれたのか。その理由は、意外とシンプルだったりする。 スペンサー・エルデン氏の父親であるリック氏は、ハリウッドの特殊
レディオヘッドによるカバー20曲がダウンロード無料
世界的に活躍するロックバンド「レディヘッド」の、カバー曲集が、海外の音楽情報サイトに公開された。ニール・ヤング、オアシス、ビョークなどの曲をカバーしており、なかなか聞き応えのある20曲。これらが無料でダウンロードできるとあって、海外のインターネットユーザーの間で、話題を集めている。 このカバー曲集を公開しているのは、「stereogum」だ。今まであまり知られていないレディオヘッドの、カバー曲ばかりを20曲集めて、無料ダウンロードを行っている。収録曲は以下の通り。 ・ Radiohead’s 20 Best Cover Songs 1． 「Wonderwall」 (オアシス) 2． 「Down By The River」 (ニールヤング) 3． 「Sing A Song For You」 (ティム・バックリィ) 4． 「I’ll Wear It Proudly」 (エルビス・コステロ) 5
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