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nabetin310のブックマーク (712)

  • 「オタクはUKパンク」? 英国記者が見た、日本の音楽文化 (1/5)

    ヒカシュー、佐久間正英、初音ミク――。英字新聞「The Japan Times」で、日音楽シーンやサブカルチャー関連の話題を書きつづけている、イアン・マーティン(Ian Martin)という記者がいる。 彼は1978年ブリストル生まれの32歳。2001年に来日し、2005年からJapan Timesに寄稿を開始した。同時に、ポストパンク/ニューウェーブ系レーベル「Call And Response Records」(レーベル公式サイト)を始め、彼自身もパフォーマーとして参加している。 彼と我々は興味を持っている対象が近いらしく、取材でも何度か顔を合わせていた(関連記事)。彼が日のシーンをどう見ているのか、なぜ日のシーンに注目しているのかを、ぜひ一度聞いてみたかったのだ。 ところが待ち合わせの場所で改めて顔をあわせ、大変なことに気づいた。うっかりしたことに我々は通訳の手配を忘れていた

    「オタクはUKパンク」? 英国記者が見た、日本の音楽文化 (1/5)
  • パンを焼く!

    ダッジ料理・パン類 ダッジオーブンでパンを焼けるというのでチャレンジしてみた。 レシピはユニフレームのダッジオーブンに付録のとビデオを参考にした。 我が家では「お菓子作り」など誰もやらないし、料理は目分量が基なので、料理 用の計りがなかったので、まずはそれを購入。 材料・・・強力粉300グラム、砂糖25グラム、塩5グラム、バター25グラム ドライイースト6グラム、ぬるま湯190CC ひたすら揉む、こねる、たたく 作り方・・・しっかり計測した材料を混ぜて、揉んで、こねて、ひっぱたいて伸ば して表面が滑らかになるまでやる。 けっこう、この作業がしんどくて20〜30分くらいかかった。 でも、すぐにパンの香りがしてきたので、頑張った。 一次発酵終了 ラップをして1時間一次発酵させる。(気温によっては湯煎が必要) 指を入れて、穴がそのままの状態ならOK。 3倍くらいに膨れてビックリ。 二次発酵終

  • ダッチオーブンでパン作り | 八ヶ岳Field管理人のアウトドア日記 - 楽天ブログ

    ダッチオーブンでパン作り ダッチオーブンで作るホワイトバンズ 八ヶ岳Fieldの体験メニューでは、シンプルなホワイトバンズを作ります。へたくそなので、あまりたいしたことはお伝えできませんが参考までに・・・ 材料は、強力粉300g、ドライイースト6g、ぬるま湯(約30℃)190cc、塩5g、砂糖25g、無塩バター25gですが、塩や砂糖はお好みで加減して下さい。 ポイントは、発酵と焼き加減です。 生地作りの手順は、材料をボールにいれ手早く混ぜ合わせます。まとまってきたら力強くこねます。こねる時は、ボールから出し平らなところに打ち粉をして叩きつけたりしながらしっかりと。特に女性がボールの中でこねると、男性より力の関係で上手くできない場合があります。仕上がりも違ってきますから、テーブルやキッチンなど両手でこねることができる場所を選びましょう。 生地の表面が滑らかになってきたら丸くまとめ、ボールなど

  • ♪ダッチオーブンde 低温熟成花まるパン - レシピ情報 - Yahoo!グルメ

  • ダッチオーブンで焼くパン

  • ダッチオーブンでパンを作ろう

  • 820焚き火パンレシピ総集編ダッチオーブン・アウトドア料理の作り方・楽しみ方

    プレゼントに悩んだら、ダッチオーブンはいかが? 奥様からご主人へのプレゼントにダッチオーブンはいかがでしょう? レシピとセットで渡すとGood! 焚き火パン レシピ 生地&焼き方総集編 キャンプで人気の焚き火パンの作り方の総集編です! 今回は、40個分のレシピですので、10個分の場合は、単純に分量を1/4にしてくださいね! <材料> 強力粉      1120g ドライイースト  小さじ8 砂糖       大さじ8 バター       200g 塩         小さじ4 牛乳        580cc 卵          2個 <作り方> ボウルに、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れて、泡だて器でよく混ぜます。 卵を割って、良くほぐしておきます。 牛乳を40度くらいに温めます。 牛乳を卵に加え、良く混ぜます。 それを、粉の中に少しずつ加えながらこねていきます。 3回くらいに分

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  • 【2次元】4コマとか1〜2ページぐらいの漫画の画像くれ カナ速

    ●ついにあらわれた! おまえらも納得の<ミス・ユニバース>日本代表  これなら世界で勝てる!  進駐軍に囲われようと必死な戦後の売春婦根性のままだな。 ミス・ジャパンと言うより、ミス・パンパン。 ●ついにあらわれた! おまえらも納得の<ミス・ユニバース>日本代表  これなら世界で勝てる!  出落ち ●日のアニメ製作会社を格付けしたらさ  ※20 まともな思考回路してたらこんな煽りはスルーできるんだけどね ●草系男子って当にセクロスしたいとか思わないのか?  セックスしたかったら風俗行くわ 衝動的な性欲なんてそれで十分 ●ついにあらわれた! おまえらも納得の<ミス・ユニバース>日本代表  これなら世界で勝てる!  これでいいんだよ。 「ミス」・ユニバースだからな。 ●あんなに凄いのになんでイチローは子供をつくんないの?  >イチローには性欲は皆無だよ イチローは能を超越して

  • また圧倒的パワーでレイプされた…死にたい(´;ω;`)  ニコニコVIP2ch

    ニコニコVIPユーザー様、お久しぶりです! いやあ、まだまだ暑いですね・・・ でも夏物はもう買ったし、秋物はちょっと まだ早いかもって時にはシャツとか買うのが 一番ですね♪ いつでも使えるし、Tシャツの上にも着れるし 早めにチェックしておきたいっすね^^ 皆様のご来店、心よりお待ちしてます! ⇒やっぱり合わせやすい「カーキ色」特集! 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2010/09/21(火) 18:28:09.22 ID:0akwmIje0 合コンの帰りだった…悔しい…またも負けてしまった(´;ω;`) 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2010/09/21(火) 18:29:44.16 ID:DizUxkrN0 圧倒的パワーだと!? 3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2010/09/21(

  • 圧倒的パワーでレイプされて死にたい(´;ω;`): フライドチキンは空をとぶ -フラソラ-

  • 森本刃物製作所

    刃物製作所は昔ながらの分業が残る堺で研ぎ工程を専門に家族4人で営む刃付け工房です。 刃物を研ぎ、心を研ぐ。職用和包丁を主に一手で研ぎ、心を込めて堺打刃物を作っています。 伝統工芸品・堺打刃物 室町時代、南蛮貿易で輸入が始まった煙草。その煙草を切る煙草包丁として生まれ、さらに長い年月をかけて完成された堺の伝統工芸品・堺打刃物。卓越したその切れ味は、世界中の多くの料理人に支持されている。

    森本刃物製作所
  • 堺孝行刃物へようこそ 包丁ブランド

    堺和包丁・洋包丁の堺孝行刃物へのお問い合わせ・製品の購入等について 受付時間 平日AM10時~PM5時  Tel.072-229-3737

  • 伝統の刃物 菊和弘

    【 お知らせ -Information- 】 ・2024年 10月5日 【 東京拘置所 矯正展 】【販売(小規模)】 ・2024年 10月18日~20日 、25日~27日 【 第40回 葛飾区産業フェア 】【販売】【研ぎ直し】 ・2024年 11月27日 ~ 12月3日 【 高島屋 横浜店 】【販売】【研ぎ直し】 【 菊和弘とは 】 菊和弘の刃物は、江戸期の日刀の製法を応用させた、何度も槌で鋼を叩くことで強靭な切れ味を生み出す、総火造という伝統的技術を用いて作られています 東京の下町、葛飾で70年近く手打ち刃物を作り続け、「東京都伝統工芸品」の指定も頂いております

    伝統の刃物 菊和弘
  • 築地の包丁有次

    キャッシュレスでお支払のお客様へ キャッシュレスでお支払のお客様へ5%還元を行っています。 【キャッシュレス・消費者還元事業】 消費者還元期間:2019年10月~2020年6月 ご質問や、お問い合わせはコチラからお願いいたします。 伝統、理念 刀鍛冶、藤原有次を祖とする「有次」の包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、常により良い製品を追求しております。 近年新製品の開発も相次いでおります。お客様の指向に応じ、各種類に鋼質によって多くのランク品がありますが、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品です。手入れをしながら上手にお使いになれば、だんだん使い易くなり細くなるまで切れ味を保ちます。 尚かつ価格は製造直売、魚河岸という場所柄、卸値並の大変格安なお値段になっておりますので、ご安心の上ご用命の程お願いします。 有次[店] 〒104-0045 東京都中央区築地4の13の6 電話 03-35

  • 刃物専門店 菊信

    刃物専門店として3代に渡り、研いで長く使える物の刃物をご提供することをモット−に努めてまいりました。 当店ではお客様に喜んでいただける切れ味をご提供できるよう、お買い上げ時にメール等でご要望いただければ、手研ぎ刃付けにしてお送りいたします。 g お支払いは各種クレジットが使えます。 2023年安来刃物祭り出店のお知らせ 4年ぶりに刃物祭りが10月7日〜8日にかけ安来市にて開催されます、こぞってお出かけお待ちしています。

  • なんか妖怪の逸話とか教えてくれ

    1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/09/08(水) 19:22:18.11 ID:F89cVL5y0 陰摩羅鬼とか以津真天とか、そんなん 18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/09/08(水) 19:39:44.61 ID:NawpTru90 なんかようかい? 12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/09/08(水) 19:35:32.41 ID:DyGkc47R0 俺の地元には昔から「梁渡り」っていう妖怪の話しがある 夜中に目を光らせながら梁の上を歩いてホコリを落とす しかしその正体が実は「ハクビシン」だった事が近年判明した 15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/09/08(水) 19:36:55.71 ID:6EBld1+/0 >>12 ジブリでいうまっくろく

  • 魚 さばき方 鯛(たい)

    魚のさばき方 鯛 たい 習うことより慣れですよ!魚に触れてみるのが第一歩。コツがわかれぱ面白い。 魚をムダなくおろすためには、ぜひ出刃包丁を1用意したい。大きさはいろいろあるが 刃先20pぐらいの中出刃があると便利。カツオのように皮の堅い魚でも安心してさばける。 また、刺身用に皮を引くときは日常使っている文化包丁を使えばいい。 ところで、魚をおろす楽しみは、新鮮な刺身を堪能すること。一尾を上身、下身、中骨と三枚 におろすのが一般的だから、まずその基を覚えておこう。

  • 地球最強生物、「クマムシ」の超かっこいい拡大画像特集 : カラパイア

    クマムシは、緩歩動物門に属する強靭な生命力を持ったクールな生き物。この地球上で最もタフな生物と言われており、2008年には宇宙旅行から無事生還したことでも知られているね。 その種類はおよそ1000種以上。体長は50マイクロメートルから1.7ミリメートル程度。海洋・陸水・陸上のほとんどありとあらゆる環境に生息し、水がなくても120年は生き、宇宙空間に直接さらされても10日間生存することが可能。150度の高温、マイナス200度の低温、真空、高圧、乾燥などの、極限の環境状態にも対応できる、地球滅亡後の生存確率ナンバーワン、「クマムシ」のかっこいい拡大画像が公開されていたので見てみることにしよう。

    地球最強生物、「クマムシ」の超かっこいい拡大画像特集 : カラパイア
  • 包丁製造元 子の日

    の包丁製造技術は世界でも高い評価を受けています。 日刀の流れを汲んだ伝統的製法で造られた和包丁はただ単に「切れる」というだけでなく、その製造方法へのこだわり、姿の美しさなど世界に類を見ない道具として高い評価を受けています。 和包丁は日料理の繊細仕事に欠かすことのできない様々な工夫が施されており「日料理は極めるほど包丁の数が増える」と言われるほど欠かすことのできない道具として使われ続けています。 このように日料理人の精神とも言える特別な道具だからこそ、これからも当にこだわった包丁作りを続けていきたいと「子の日」は考えております。古来より受け継がれた技術を活かし新しい物を創作します。