1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。(動画インタビュー) 前の記事:東京から品川まで新幹線で行ってみた > 個人サイト たぶん日記 チーズの取り扱い、難しいな 始める前までは、チーズ摂取量に限りなどないのではないかと思っていた。だが違った。多ければ多いほど良い……というわけでもなかった。 ピザポテトがロングセラーなのは、常に「あともうちょっと欲しいな」の絶妙な線上で、我々にチーズを与え続けているからなのかもしれない。線をはみ出し、過剰摂取してしまった今、その絶妙さに感嘆を覚えている。 大事なんだな。適量を守るって。 明日のお昼はおそばにします。