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研究開発部 兼 クックパッド料理教室の伊尾木です。 暖かくなったり、寒くなったりと気温差が激しいですが、皆さんお体は大丈夫でしょうか。 ところで、最近クックパッド料理教室で、ビジネスモデル変更に伴うリニューアルプロジェクトを実施しました。 (ビジネスモデル変更に伴う全面リニューアル) 私はPMと開発リーダーを担当したのですが、そこで実施した「やわらかいプロジェクト管理」についてご紹介したいと思います。 炎上しそうな予感がいっぱい! ビジネスモデル変更に伴うリニューアルって聞いただけで炎上の予感で胸が膨らみますね。 ビジネスモデルの変更だけでも大きな話なのに、システムの全面刷新まで同時に実施したので、プロジェクトとして不確定要素が多く、管理が難しいものになっていました。 20名弱(エンジニアが8名、他には営業チーム、ユーザサポートチームなどがありました)で8ヶ月程度のプロジェクトでした。一般
イギリス料理に出てくるヨークシャープディング。本来ローストミートに付け合せるものですが、今回は、ブランチ用にソーセージつけてみました♪ このレシピの生い立ち 以前、イギリス料理のお店で食べたのを、TVで作っているのを見て、自分でも作ってみようと思い、インターネットで調べたものを参考に、試してみました。分量は、レシピにより若干違うようです。 また異なる配合で作ってみたいです。 イギリス料理に出てくるヨークシャープディング。本来ローストミートに付け合せるものですが、今回は、ブランチ用にソーセージつけてみました♪ このレシピの生い立ち 以前、イギリス料理のお店で食べたのを、TVで作っているのを見て、自分でも作ってみようと思い、インターネットで調べたものを参考に、試してみました。分量は、レシピにより若干違うようです。 また異なる配合で作ってみたいです。
ツナ缶&玉ねぎでコンソメ味の簡単な炊き込みご飯はいかがですか?薄味です(✿◕‿◕)2012.5.26話題入り感謝✿ このレシピの生い立ち 母がいつも作ってくれていたシーチキンの炊き込みご飯にマッシュルームを入れてみました。 恐らくみなさんお家に常備されている材料なのでメニューに困った時や急なお客様なんかにもいいと思います(笑) ツナ缶&玉ねぎでコンソメ味の簡単な炊き込みご飯はいかがですか?薄味です(✿◕‿◕)2012.5.26話題入り感謝✿ このレシピの生い立ち 母がいつも作ってくれていたシーチキンの炊き込みご飯にマッシュルームを入れてみました。 恐らくみなさんお家に常備されている材料なのでメニューに困った時や急なお客様なんかにもいいと思います(笑)
※2012年6月14日話題入り※ ポイントは事前にお肉に下味を付けること。めんつゆで簡単に作れるお店のような親子丼です。 このレシピの生い立ち 鳥肉が余った時はたまに専門店のような親子丼を目指して研究してます。より美味しい味を追求して職人さんにアドバイスを貰いやっと周りの人も絶賛な味に仕上がりました。 ※2012年6月14日話題入り※ ポイントは事前にお肉に下味を付けること。めんつゆで簡単に作れるお店のような親子丼です。 このレシピの生い立ち 鳥肉が余った時はたまに専門店のような親子丼を目指して研究してます。より美味しい味を追求して職人さんにアドバイスを貰いやっと周りの人も絶賛な味に仕上がりました。
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