フライパンでご飯を炊く方法 by saki1010 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

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[hokuto-hei]

圧力鍋だと炊きあげだけなら1分だけどな。

[karino-tohko]

お米の上5mm～１cm程度水を入れる→蓋して最初は強火、沸騰したら弱火にして5分程度加熱→お米がふっくらしたら強火に→ジューっという音がしたら火を止め10分程度蒸らす→かき混ぜて水分を飛ばす

[kozokaeru]

“いつもは３合程度、大体弱火で5分弱で炊けます。”

[yaoki_dokidoki]

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