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ふわふわ卵のスフレオムレツ料理が休日ブランチで楽しめるレシピ｜お料理まとめ

大人気の卵料理の中でも、女性に特に人気が高のが、ふわっふわな卵が特徴的なスフレ料理。モンサンミッシェルのスフレオムレツや、ふわふわとろとろな食感のスフレパンケーキ、スフレオムレツを絡めて食べるカルボナーラなどなど、魅惑のふわふわオムレツ料理が続々登場しています。そこで今回は、休日のブランチに楽しめる、とっておきのスフレオムレツレシピをご紹介！お家でもふわふわなオムレツの食感を楽しめちゃいます。定番のスフレオムレツのレシピシンプルなスフレオムレツです。お好みで牛乳や生クリーム、チーズなどを加えても、よりコクが出て美味しくなります。お好みでケチャップを添えて、お気に入りのパンと共にお召し上がりください。＜材料（1個分）＞卵　1個塩　少々バター　適量＜作り方＞１．卵を卵白と卵黄に分け、卵白がつの立つまでしっかりと泡立てる。２．卵黄は塩を加えて溶きほぐし、泡立てた「１」に加えて

nakokai_tobokai 2015/06/06

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好きなことばかりやってたら、映画俳優に会えました。

BBQという名の「外で食べる焼肉」をやめたかったら、コストコを使うのが近道です。お肉の本場の欧米人が好む食材だから、アウトドアにピッタリ！前回ドリンクを紹介したので、今日はBBQに使えるコストコ食材を紹介します。ゴルゴンゾーラのビーフステーキサラダ ▲ まずはビーフから。「USA ビーフ肩ロースステーキ」肉は308円／100gと、そんなにいい牛肉じゃないので、おいしくする工夫をします。 ▲ しっかりと塩こしょうで味つけしたら、両面に強火でしっかりと焼き目をつけて、しばらく寝かせます。火入れ具合がわからなかったら、真ん中を切って中を覗いてみましょう。どうせ後でカットするんだから。 ▲ お肉をカットしたら、ドレッシングをかけた野菜の上にのっけて、ゴルゴンゾーラチーズをちらせば完成！ビックリするほどおいしいですよ！薄切りビーフステーキ生クリームペッパーソース ▲ 上と同じビーフ肩ロ