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  • 食べ歩きの達人が選ぶ「東京のホルモン」10選|男子ハック

    今回の10選は、煙の匂いがついても幸せだと思える数少ないお店を厳選したとのこと。ホルモンの網焼きは先日紹介した「東京の焼鳥」10選と同様に戦後の闇市から広がっていったそうです。 ゆうじ(渋谷)は"常連に認定されるとすごいのが待ってる"なんて情報もgooランキングでは紹介されています。 タベアルキストが今までに紹介したお店は、タベアルキスト公式サイトからも見ることができるので要チェック。 タベアルキスト公式サイト ▶ Tabearukist Association 1 スタミナ苑【鹿浜】img via:スタミナ苑 Tabearukist Association スタミナ苑 (スタミナエン) - 志茂/焼肉 [べログ] 2 ゆうじ【渋谷】img via:ゆうじ Tabearukist Association ゆうじ - 渋谷/焼肉 [べログ] 3 一富士【千駄木】img via:一富士 T

    食べ歩きの達人が選ぶ「東京のホルモン」10選|男子ハック
  • 食べ歩きの達人が選ぶ「東京の担担麺」10選|男子ハック

    @JUNP_Nです。べ歩きの達人ことタベアルキストが「人に教えたくなる」「何度も通っている」という視点から選んだ東京の担々麺を10店舗厳選した記事がgooランキングにて紹介されていました。 担々麺は来は「汁なし」だなんて知らなかった!でも紹介されているのは「汁あり」担々麺が多め!べ歩きの達人と言われる人たちが選んだ「東京の◯◯ 10選」というシリーズが面白く、いつも紹介されてもらっていますが、今回は「担々麺」です。担々麺は四川省の料理だということは知っていたのですが、来は「汁なし」なんだそうです。そんな小ネタもコラムでは一緒に紹介されています。 関連:べ歩きの達人が選ぶ「東京の炒飯10選」 今回、べ歩きの達人が選んだお店は「汁あり」担々麺がメイン。「汁なし」担々麺で選ばれているのは「川香苑(新宿)」「よつ葉(千歳船橋)」の2つだけでした。 1 四川担担麺 阿吽【湯島】四川担担麺

    食べ歩きの達人が選ぶ「東京の担担麺」10選|男子ハック
  • 食べ歩きの達人が選ぶ「東京の焼鳥」10選|男子ハック

    お洒落なお店が多め!忘年会シーズンまえに美味しい焼鳥をチェック!img via:阿佐ヶ谷バードランド Tabearukist Association べ歩きの達人「タベアルキスト」が選んだ「東京の◯◯ 10選」、今回は「焼鳥」が紹介されていました。コラムでは焼とりのトリビアなども紹介されています。江戸時代から「焼鳥」と呼ばれ始めて、日各地でべられるようになったのは戦後の闇市を中心に広がったからだそうです。 「焼とり」というと大衆居酒屋を思い浮かべますが、最近ではお洒落な焼とり屋さんも増えています。今回の10選でもお洒落なお店が多めです。知らなかったのですが「焼とり」の季語は冬、昔はこれからが旬のべ物だったんですね。 タベアルキストからの各お店の解説がgooランキングに書かれているので、気になるお店があったら要チェックです。 1 鳥しき【目黒】img via:鳥しき Tabearuk

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