海外ライフハック情報 -part24- 「海外で卵を買ったら…賞味期限がめちゃくちゃ長いんですけど。」 海外生活を始めると、まず気になるのが「食の安全」。農薬なども気になるところですが、まずは新鮮なのかどうかです。 今日は、「卵の賞味期限」について書きたいと思います。 卵の賞味期限…ブラジルの場合 日本で卵を買うと、賞味期限は10日〜14日(2週間)程度といったところですよね。 さて海外ではどうでしょうか。これは、ブラジルのスーパーで買った卵に記されている賞味期限のラベルです。 ん…!?あきらかに長いですよね! 2015/06/22にパックされています。2015/07/17までの賞味期限です。約一ヶ月です。しかも、常温の場所に置いてあるスーパーも多いです。「果たしてこれは大丈夫なのか…」と心配になります。 卵の賞味期限は本当はどのくらいなのか 日本養鶏協会によると、生食できる期間は以下のよ