ドイツ帝国の鉄血宰相、オットー・フォン・ビスマルクの言葉に「ソーセージと法律は作る過程を見ない方がいい」というものがあるそうな。 確かにソーセージを見たことも聞いたこともない人に、どんな食べ物か説明するとしたら、「肉をミンチしたものを、羊や豚の腸に詰めたもので……」となり、相手はたぶん顔をしかめて(何それ……)とドン引きしそうな気がします。 今回再現する漫画飯は、そんな通常の作り方と異なる、斬新なソーセージ。柊ゆたか先生の「新米姉妹のふたりごはん」1巻に登場する、腸の代わりにネギに肉を詰める「ネギソーセージ」です。 (C)2016 Hiiragi Yutaka 魅惑のキッチンガジェットが満載「新米姉妹のふたりごはん」 (C)2016 Hiiragi Yutaka 【楽天市場】 新米姉妹のふたりごはんの検索結果 「新米姉妹のふたりごはん」は、両親が再婚したことにより義理の姉妹となった姉・サチ
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