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飲食店の格付け本「ミシュランガイド」を手掛ける仏タイヤ大手、ミシュランは6日、高品質の料理を低価格で提供する店に与えられる「ビブグルマン」を獲得した台北の飲食店36軒を発表した。そのうち10軒は庶民的なグルメが集結するナイトマーケットに出店する名店。臭豆腐や豚スペアリブの薬膳スープなどを販売する店が選ばれた。
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夜市の名店10軒、ミシュランガイド「ビブグルマン」に入選／台湾 - フォーカス台湾
