> > 焼き鳥やりんごジュース等の食品、中国で加工されても「国産」と表示される裏側ざっくり言うと食品の「国産」という表示については、あまり知られていない仕組みがある生鮮食品は義務付けられているが、加工食品の多くは義務付けられていない原産地は中国でも、加工が日本で行われる場合は「国産」となる場合も 2014年08月20日16時00分 中国で加工した焼き鳥が「国産」? そのカラクリは 中国の期限切れ鶏肉問題で注目されることとなった、食品の原産国表示。「国産」と表示されているものにも、実はあまり知られていない仕組みがある。 原料原産地の表示は、肉や魚など生鮮食品には義務づけられているが、加工食品の場合、22食品群・4品目というごくわずかな食品に限って義務づけられているだけだ。その結果、食料輸入大国の日本で、輸入加工食品のほとんどが原料原産地が表示されないまま販売されている。 たとえば、りんご
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