ワンカップ大関 ニッポン・ロングセラー考 - COMZINE by nttコムウェア
カップ酒と聞いて、どんなイメージを思い浮かべるだろう？ 「オジサンが新幹線の中で飲んでるお酒」「なんか古臭い。ビールの方がサマになるよ」「安い日本酒でしょ」…若い人からはそんな声が聞こえてきそうだ。けれど、当のオジサンが抱くイメージはちょっと違う。50～60歳前後の中年層にとって、カップ酒は若者が飲むカッコイイ日本酒だったのだ。この世代から見れば、自分たちの父親世代の方がずっとオジサンぽく日本酒を飲んでいた。一升瓶からコップに注いで飲んだり、お猪口やぐい呑みを使ってちびちびと飲んだり。 カップ酒は、そんな飲み方しか考えられなかった頃に現れた“日本酒の一大革命”だった。革命を起こしたのは、兵庫県西宮市に本社を置く酒造メーカー、大関。1964（昭和39）年に発売した１合コップ入り清酒「ワンカップ大関」が、日本酒の歴史を変えたのである。 日本経済が急伸長した1960年代。自動車、カラーテレビ、レ
「犬は猫よりも賢い」、国際研究で結論 神経細胞数を計測
（ＣＮＮ） 犬と猫はどちらが賢いのか――。昔から続いてきたこの論争に対して、国際研究チームが確固たる結論を出した。研究チームによれば、犬がもつ脳の神経細胞の数は、猫の２倍に上ることが判明。神経細胞は情報処理を担っていることから、数が多いほど情報処理能力は高いという。 この研究は、米国、ブラジル、デンマーク、南アフリカの６大学が実施し、神経解剖学の専門誌に発表した。 生物の知能の比較に関するこれまでの研究では、脳の大きさを指標として使っていた。 しかし米バンダービルト大学の研究所が２００５年、脳および脳の部位の細胞の数を手軽に計測できる手法を確立。脳内物質を取り出して液状化し、細胞の核を分離することによって、顕微鏡で数を数えることが可能になった。 この手法で猫と犬について、情報処理をつかさどる大脳皮質を調べたところ、猫の大脳皮質の神経細胞の数は２億５０００万だったのに対し、体重約６．８キロの
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