「長生きしたければこの7つを食べなさい」科学が証明長生きの要因を探ることは、さまざまな研究者を魅了してきたテーマだ。彼らは、世界のほとんどの地域よりも健康で長生きな老人が多いことで知られる沖縄の人たちを調査した。あるいは、心臓病にかかる率が驚くほど低いパナマのサンブラス諸島の住民や、周りの人たちよりも平均寿命が最大で7年長いセブンスデー・アドベンチスト教会の人たちを研究してきた（同教会の人たちは、菜食主義でタバコや酒も飲まないため、医学研究によくとりあげられる（日本語版記事））。
ジャンクフード好きに朗報！ざくろを食べると不健康な食事による体へのダメージが帳消しになると判明 - IRORIO（イロリオ）
ハンバーガーやポテトチップスなどのジャンクフードが大好き！という人に朗報だ。ざくろを食べると、こういった不健康な食生活による悪影響がチャラになることがわかった。 近年その健康効果に注目が集まっているざくろ。スペインのCatalan Institute for Cardiovascular Sciencesがおこなったリサーチによれば、あの小さな赤いつぶつぶの果物にはポリフェノールがたくさん含まれており、それが血管を広げてコレステロールによる心筋梗塞や脳卒中のリスクを下げてくれるのだとか。 実験では、人間と心血管系の機能が似ているブタに脂肪分たっぷりの食事を食べさせ、その後ざくろ成分を含んだサプリ（ポリフェノール200mg相当）を与えた。すると、このサプリを1日1粒飲ませたブタは不健康な食事による血管のダメージがほぼなく、ざくろが体への悪影響を帳消しにしてくれていることが判明したという。 過
常識をくつがえすタモリ流の “豚生姜焼き” を実際に作ってみた！ - ガジェット通信
以前、ガジェット通信では『タモリ流の “豚生姜焼き” が美味しいと評判に』という記事を掲載した。これはインターネット情報サイト『関心空間』に書かれていたタモリ流の調理方法で作られた豚生姜焼きが「死ぬほどうまい！」という記事だった。しかし、「さっそくタモリ流の豚生姜焼きを調理してみようと思う」とは書いたものの、あまりに記者が忙しくて（？）作れずにいた。 ということで、実際にタモリ流の豚生姜焼きを『関心空間』のレシピを見ながら作ってみたいと思う。まず用意するものは、豚ロース、醤油、みりん、お酒、生姜、小麦粉のみ！ これなら、普段はコンビニ弁当や外食ばかりという一人暮らしの人でもカンタンに作れそうだ。 （1）タレを作る あらかじめ、生姜、お酒、しょう油、みりんを適量混ぜて、タレを作っておく。分量は皆さんの好みに応じて味の濃さを調節して決めるといいだろう。男性の一人暮らしの場合は、みりんを持ってい
高脂肪食のすすめ
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うどんオールスターズって何だ？ 関西でのブレイク受けメジャーデビュー。
関西で抜群の知名度を誇る、ヒガシマル醤油の「うどんスープ」、そのCM曲「うどんかぞえうた」を歌う知久寿焼とうどんオールスターズが、メジャーデビューすることがわかった。9月21日から着うた・着うたフル配信が始まっている。 ヒガシマル醤油「うどんスープ」は、粉末うどんつゆ全国シェア78％（富士経済2010年調べ）を占め、全国売り上げNo.1のロングセラー商品。「きつね・たぬき・てんぷら・つきみ…」と歌われる「うどんかぞえうた」は、一度聞いたら思わず口ずさんでしまうメロディとうどんオールスターズによるユル〜イ踊りが印象的な、この春に関西地区でオンエアされた同商品のCMソングで、子どもたちがうどんオールスターズの踊りを真似した動画が多数YouTube上にアップされるなど反響を呼んでいた。 CMの好反響を受け、この秋には再び同CMのオンエアが決定。それに合わせて、このたび急遽配信リリースが決定した。
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