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生鮭 2切れ 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/4本 大根おろし 3cm分 赤とうがらし 1本 長ねぎ(青い部分)の小口切り 3cm分 だし汁 1/2カップ ・塩、こしょう、小麦粉、揚げ油、しょうゆ、みりん
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