タイラー・コーエン「カリブ海諸国でそんなに魚を食べないのはどうして？」
当ブログを熱心に読んでくれてる David Lomita からの質問： 「よく疑問に思うことなんだけど，小さな島々からできてる国でカリブ海諸国で有名な料理は魚料理より肉料理の方が多いのはどうしてなんだろう．この家の女性はジャマイカ人で，彼女ご自慢の料理はジャーキーで，魚のエスカベッシュじゃない．プエルトリコにはレチョン（子豚の丸焼き）があるし，キューバ料理にはロパ・デ・ビエハがあるのに．」 ぼくもとくにデータを持ち合わせているわけじゃない（ただこの PDF の不完全な表7をご一考）けれど，似たような疑問について考えてみたことがある．いくつか考えうる要因がある： 魚が利用できて美味なのは海のすぐ近くであること が多い．輸送としかるべき冷蔵は，当たり前のように存在するとはかぎらない．どちらにせよ，そうした魚はいつでもその国の代表的料理になるとはかぎらない．また，消費される魚の多くは，おそらく健
『進撃の巨人』3DSでゲーム化！2013発売決定！｜やらおん！
ニンテンドー3DSソフト 進撃の巨人発売決定がコミックス11巻帯折り返し、封入の新刊案内で告知されてた。『家庭用ゲームのことでしたら、詳細は言えませんが発売予定』となっていたのはこれっぽい。 スパイク・チュンソフトによるゲーム化で、発売は2013年。詳細は9月9日発売の別冊少年マガジン10月号にて発表予定とのこと。 http://ieee80211abgn.blog58.fc2.com/blog-entry-2965.html ／￣￣＼ ３DSでゲーム！ 任天堂大勝利や！ ／ ⌒ ⌒＼ | （ ●）（●） ＿＿_＿ . | ⌒（__人__） ：／ ＼： | |r┬-| ：／─::::::::─:::.. ＼： . | `ー'´} ＼ ：／ <●>:::::<●>::
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
