正解は「2」番。「たらこ」のことでした。 やはり,紅葉のように赤いから「もみじこ」というのでしょうね。結構着色料で赤くなっていたりするものもありますが。 でも,煮て食べるくらいの大きいのはうちでは「たらこ」あるいは「まこ」と言っています。 「もみじこの煮付け」とは言いません。「たらこの煮付け」「まこの煮付け」ですね。 つまりは大きさが15センチ以下程度のものを「もみじこ」と言っています。 たいていは生で食べますが,焼いて食べてもおいしいですね。 大きい「たらこ」っていうのは要するに鱈の種類が違うってことですかね。まあ子供の頃はそんな種類のことなんて意識もしてなくて,何しろ鱈の子は「もみじこ」って意識でした。 ちなみに,博多名物「辛子明太子」のように辛く味付けしてあるものはそのまま「辛子明太子」と言ってます。金沢には辛くするというか,調味液につけるという食文化はありませんでしたから。「辛子も