荻上チキ&外山惠理のコンビでお送りした木曜Dig。 今夜は「フードファディズム」について掘り下げていきました。 ニュース担当は崎山敏也デスク。 いつもは、荻上さんの隣に座る崎山デスクですが、 気分を変えて、今夜は外山アナの隣に座ってもらいました。 外山:「きょうはお隣ですね!」 崎山:「はぁ・・・そうですね。」 何事にも動じない崎山デスク。さすがです。 荻上さんの表情も真剣です。 スタジオゲストは、 群馬大学教育学部教授の高橋久仁子さん。 コラーゲンを食べてもお肌はプルンプルンにはなりません。 薄々感じてはいたものの、 改めて言われてショックを受けている外山アナ。 ゼロカロリー飲料を手にする荻上さん。 ゲストの高橋久仁子さんの著書、 「フードファディズム~メディアに惑わされない食生活~」 中央法規出版より1,200+税(税込み1,260円)で発売中。 興味のある方は是非読んでみて下さいね。