2019年4月4日のブックマーク (7件)

  • インド料理に使う「Paneer」というチーズを手作りしてみました。 - bumeesha’s world

    こんにちは。bumeeshaです。 またまたべ物のお話になっていますが、お付き合いください♡ どうも「べたい・作りたい」とスイッチが入ったら、思わず作ってしまう 傾向があります(^ ^) 今回は人生初のチーズ作りでございます。 まだ試作段階なんですが、初めて作ってみたということで記事にしたいと思います☆ 時々行く南インド料理のお店でダール(私はベジタリアンのダールを注文します)という何種類ものカレーが小さな器に入っている料理を頼むのですが、そのダールにほうれん草のカレーがあるんですよ。 Saag Pannerサグパニアという名前の料理です。 Saag    →  ほうれん草 Panner → チーズ という意味らしいです。 私。ほうれん草が大好きなんでね。 このSaag Pannerサグパニアを自宅で作りたいなぁと、ぼ〜んやり思っていたのです。 で、どこでこのSaag Pannerサグ

    インド料理に使う「Paneer」というチーズを手作りしてみました。 - bumeesha’s world
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
    チーズって作れるんですね!?すごい!!
  • ペットロスを乗り越えて~愛犬を見送って犬のいない生活が1年になりました - さくさくの日常

    こんにちは、さくさくです。 愛犬を見送って、ちょうど1年経ちました。 今日は私が見送ったわんこ達とペットロスについてのお話です。 命日だからお花が大きめ 左が1号 右が2号 愛犬との出会い 愛犬1号を迎える 愛犬2号を迎える 最初のペットロス 愛犬2号との別れ ペットロスは今まで経験したことのない気持ち 2回目のペットロス 年をとった愛犬1号 愛犬1号との別れ ペットロスも感情の動きに見当がつく ペットロスに関して私が思うこと 愛犬との出会い 21年前、私が30歳だった頃です。 転勤族だったのに勢いでマンション買ってしまって、ペットを飼える環境になりました。 私は犬が飼いたくてたまらなかったのですが、家人は「いつか転勤で引っ越すかもしれないからペットは飼えない」という考え。 「欲しい」「ダメ」 「欲しい」「ダメ」 「欲しい」「ダメ」……… の繰り返しで、私は考えました。 愛犬1号を迎える

    ペットロスを乗り越えて~愛犬を見送って犬のいない生活が1年になりました - さくさくの日常
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
    2年前に亡くなった犬のハルを思い出しました。 私が18歳の春に弟が拾ってきて、元気がよくてよく走って。思い出すと涙が出ますね。
  • 嫌いな人って実は自分を映し出している? - 不登校娘と発達障害息子から学んだこと

    私と違う部署のYさん。 普段は関わりないのですが 1年に数回からみがあります。 契約書にメモ紙を貼って 契約書に印鑑押してください 割り印もお願いします ってまたかよ・・ 私に言わなくても 自分でできるのに なぜ私にさせる? 他の人は自分でやってるよ 10分もあればできるじゃん めんどくさいんでしょ しかもお願い事なのに メモ紙で済ませる 礼儀知らずなんだから 私の心の中のブラックな部分がでてきて ザワザワし始めました。 いっそのこと はっきり言ってやろうか これは私の仕事じゃありません 自分でやってください 忙しくてもそんなに時間はかかりませんよ。 でもなー そんなこと言ったら 自分のこと悪く思われて 陰口たたかれて 自分が仕事をやりづらくなる 自分が損する ビビりマンの私が そんなこと言えるはずもない それにこの前は 私も周りの人に手伝ってもらって助かったじゃないか いやいや、 あれは

    嫌いな人って実は自分を映し出している? - 不登校娘と発達障害息子から学んだこと
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
    私の性格も同じかも(°_°)人の目がすごく気になって自由に動いたり話したりが苦手です。 自分に自信を持ちたい!って思ってます。 ブログ続けたら自信がつきそうな気がする^_^
  • 内断熱と外断熱、どっちがいい? - インターデコで建てるかわいい家

    家の性能で大事なことは、耐震性と断熱性だといわれています。 耐震性に関してはツーバイで建てられている我が家は、それだけで必要十分な性能を備えていることが分かりました。 では断熱性の方はどうでしょうか。 地震で家が崩れたら死んでしまうけれど、多少寒くたって、服を着込んだり暖房をたくさん炊けばよいのでは? と思いがちです。 ところが、寒い家に住んでしまうと、寿命も短くなってしまうのだとか。 屋内での凍死は熱中症の1.5倍に「寒い家は人権に関わると認識深めるべき」 - ライブドアニュース 隙間風が入り込まず家全体がほんのりと暖かく同じ温度である家のほうが、快適に過ごして長生きできるそうです。 断熱の方法には大きく分けて内断熱と外断熱の2通りがあります。 一般的によく使われているのが、壁の中に断熱材を詰め込む内断熱。 特にツーバイフォーの家は壁が箱になっているので、その中に断熱材をみっちりと詰めれ

    内断熱と外断熱、どっちがいい? - インターデコで建てるかわいい家
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
    外断熱はまったく無知です!シロアリに弱いってことくらいしかわからないなぁ('ω')
  • 【離乳食】鯖缶でふわふわさばハンバーグ【作り置き冷凍OKレシピ】 - おおまめとまめ育児日記

    鯖はいつからべられる? 乳児に鯖を与えるときの注意点 鯖の水煮缶の湯通し方法 赤ちゃんでもべやすいふわふわやわらかさばハンバーグレシピ 材料 (直径5cm6枚分) 鯖缶(水煮)を使ったハンバーグ作り方 作り置きに冷凍保存OK 鯖缶にはメリットがいっぱい 離乳にオススメ!塩無添加鯖缶 伊藤品国産さば缶セット マルハニチロ 減塩さば缶セット 公開日2019-4-4 更新日2021-4-7 鯖はいつからべられる? 白身魚や赤身魚に十分に慣れているのであれば離乳後期生後9ヶ月頃から鯖をべることができます。 乳児に鯖を与えるときの注意点 アレルギーに注意 しましょう 鯖缶は湯通しましょう 水煮を使いましょう 鯖は青魚です。 鯖は青魚の中でもアレルギーを起こしやすいと言われています。 初めてあげる時は病院が開いている平日の午前中に慎重にべさせましょう。 アレルギー等心配であれば離乳

    【離乳食】鯖缶でふわふわさばハンバーグ【作り置き冷凍OKレシピ】 - おおまめとまめ育児日記
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
    栄養満点💯すごくいいレシピ!
  • 悪夢 - 障害者はじめました

    ども、こっさんです。 以前、意識不明になっていた1カ月の夢が船に乗っていたお話しをさせて頂いたんですが、それ以外は、ほとんど苦しい夢でした。 我慢と身動きが取れない状況は共通していて、あとは様々なシーンでしたが、とにかくひとつひとつが、長く、辛いものでした。 多くが以前働いていた職場ですが、自分の立場は様々です。1カ月間、ほとんど悪夢でした。 夢から覚めても幻覚が常に見えます。病室の外に違う世界が広がっています。 意識が戻った後も、悪夢は度々見ます。 友人が見舞ってくれたのですが、夢と重なっていました。今思えばですけどね。 幻覚と現実の間で生きていました。手足もベッドに繋がれ、言葉も喋れません。右腕も右脚もうんともすんとも。 それから約1年半、今では大分良くなったと思います。 繋がれていた手足は離され、麻痺側は少しだけ動き、相手に伝わりにくいが、一応話せるようになり、車椅子に座っても、頭が

    悪夢 - 障害者はじめました
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
  • 掃除機のストレスを一つ断捨離。無印良品グッズの功績とは? - ミニマリスト三昧

    先日の無印良品週間で、ある掃除グッズを購入しました。 それは今まで掃除機に対して感じていたストレスを手放してくれるものでした。 どのお宅にもあるものですが、私にとっては生活がだいぶ快適になりました。 今日はそのお話をしたいと思います。 掃除機のストレス 私は子供の頃から掃除機があまり好きではありませんでした。 掃除機の後ろからほこりっぽい空気が噴き出すのが、いつもいやでした。 それにもまして1番苦手なのは掃除機の音です。 子供の頃から母が掃除機をかけ始めると、音が苦手で逃げ回っていました。 大人になってからは自分で掃除機がけしましたが、あまり聞きたくなかったんですよね💦 私は音に対して敏感なほうです。 イスを引く音もとても気になるので、先日フェルトを貼ったところです。 また、アパート住まいの私には早朝や深夜は掃除機の音が気になって使うことができません。 それも掃除をしたい時にできないとい

    掃除機のストレスを一つ断捨離。無印良品グッズの功績とは? - ミニマリスト三昧
    nemikky
    nemikky 2019/04/04
    私もコード付き掃除機は二階に持って行きました。めちゃくちゃストレスで!ほぼ使っていません!