熱風で調理する家電、エアーフライヤー「COSORI」を提供していただいてから、頻繁にエアーでフライをフライヤーしています。 揚げてある冷凍食品との相性が抜群で「何度で何分を温めすると美味しく仕上がるのか」とか、実験めいた使い方をしています。温めるだけなら電子レンジでも良いのですが、エアフライヤーは油が落ちてカラリと仕上がる美味しさがあります。 ずっと、そういう使い方をしていたのですが、自分の中でやり残していることが1つありました。純粋な揚げ物です。 実は一番最初は、冷凍コロッケをエアーでフライヤーできないかと試していました。もちろん揚げられるのですが、右も左も分かっていない初心者には勘所を掴むのが難しく、その時に得た結論としては「油を塗ると美味しく仕上がりそうだ」ということでした。 でも。お手軽にエアーでフライヤーしたい派からすると、油を塗るのはちと面倒。そんな時、スーパーで買い物をしてい

