こんなものを世に出してしまって良いのでしょうか‥‥。 エスビー食品が、パンチの効いた濃厚な味わいが楽しめる、にんにくトッピング調味料として瓶入り調味料の「にんにく背脂」を2021年8月9日に発売すると発表しています。禁断の食べ物すぎますよ、こんなの‥‥。 全ての料理をマシマシできる「にんにく背脂」 二郎系ラーメンを食べに行ったときに、コールしますよね。「ニンニク、アブラ、タマネギ、全部マシマシで」みたいな。 家庭でもニンニクやタマネギをマシマシすることはできたんですけど、背脂は難しい素材でした。背脂が美味しいのに。 そこでエスビー食品が発売するのが「にんにく背脂」です。ものすごくストレートなネーミングです。ストレートすぎるかもしれません。 にんにくの持つ力強い香りと辛みを最大限に表現し、コクのある豚骨の旨みと背脂調味料を合わせたクセになる味わいとのこと。 ・旨みが強く、食感の良い「きざみに