牛丼の松屋のとんかつ専門店「松のや」で、期間限定でおいしい豚があると、新メニュー食べ職人 @kogure さん に教えていただき行ってまいりました。 ムートートとは? ムートートはタイ料理の豚の唐揚げ。ナンプラーやシーズニングパウダーなどで下味をしっかりつけて、カリカリに揚げたものです。 下味がついているので、そのまま食べてもおいしいですし、ナムチム(スイートチリソース)をつけて食べるのもおすすめです。 松のやの「ムートート」メニュー 今回の松のやのムートートは限定メニュー。以下のようなラインナップになっています。 ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食 790円(税込) ロースかつ&ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食 950円(税込) 鶏の唐揚げ&ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食 950円(税込) 単品ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”550円(税込) ムートートだけの定食に加えて、と