インドの弁当配送サービス。ITを使わないのに配達ミスが発生しないすごいオペレーション | アクロス・ブリッジ
ダッバーワーラーは弁当を時間通りに顧客のもとへ届けます。頭に載せているキャリーボックスの重さは、最大60kgになることがあります。 license acquired from on istockphoto, photo by Laura Brambilla インド西部の大都市ムンバイにはダッバーワーラー（Dabbawala）と呼ばれるユニークな弁当の配達サービスがあります。これは、毎朝、配達人が顧客の家庭をまわって弁当を集め、その勤務先へ届けるというもので、家庭で作った食事をオフィスに届けるために発展しました。はじまったのは1890年。なんと130年もの歴史があります。 背景：インドでは家で作った食事のニーズがある インドでは家庭で作った食事に対するニーズがあります。日本人の方にはインド人は皆同じに見えるかもしれませんが、広大な国土には民族、宗教、文化の異なる人々が住んでいて、食事に対する
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Mumbai Dabbawala
