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ブックマーク / www.chunichi.co.jp (8)

  • 味仙創業者、郭明優さん死去 82歳、名古屋めし「台湾ラーメン」考案:中日新聞Web

    名古屋めし「台湾ラーメン」の元祖とされる中国台湾料理「味仙今池店」の創業者で会長の郭明優(かく・めいゆう)さんが29日、多臓器不全のため死去した。82歳。名古屋市千種区出身。通夜は3日午後7時、告別式は4日午前10時から名古屋市千種区今池1の26の22、善久寺で。喪主は長男で社長の幸治(ゆきはる)さん。 台湾出身の両親が、名古屋駅近くで開いた中華料理店を1962(昭和37)年に今池に移し、味仙を創業。台湾を訪れた際に味わった現地の「担仔(タンツー)麺」をアレンジした独自のラーメンを作ろうと試行錯誤を重ね、唐辛子やミンチ、ニラをのせて辛く仕上げた「台湾ラーメン」を昭和40年代に考案した。

    味仙創業者、郭明優さん死去 82歳、名古屋めし「台湾ラーメン」考案:中日新聞Web
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    ngsw 2023/03/31
  • ロードバイク、狭い視野 「ながらスマホ」の車並み:一面:中日新聞(CHUNICHI Web)

    (上)特殊カメラで撮影した、ロードバイクでの視線の動き(赤線)。路面とその前方の縦方向に偏っている (下)軽快車での視線の動き(同)。縦、左右とも広く見える=いずれも愛知県蒲郡市の愛知工科大で(小塚教授提供) 速度が出るロードバイク型の自転車に乗っている時の周囲の見え方は、視線が下向きになるなど車を運転しながらスマートフォンを操作する「ながらスマホ」に似ていることが、紙と専門家が行った実験で分かった。名古屋市で八月、ロードバイクが歩行者をはねて死亡させた事故でも、運転していた愛知県瀬戸市の男性調理師(54)が紙の取材に応じ「(顔を上げると)目の前に人がいた」と証言した。専門家は「乗る側が危険性を認識し、場面に応じて速度を落とす必要がある」と警鐘を鳴らす。 実験は十一月末、愛知工科大の小塚一宏教授(交通工学)の協力を得て、視線の動きを追う特殊カメラを着けた学生ら四人で実施。一般に「ママチ

    ロードバイク、狭い視野 「ながらスマホ」の車並み:一面:中日新聞(CHUNICHI Web)
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    ngsw 2016/12/06
    悪く書きすぎな気がする。不可避な危険性と未習熟状態であり得るケースとを同じように語るのはよくない。これから乗ろうと思ってる人に正しい乗り方を啓蒙するための記事にしてほしかった。
  • AV閲覧しPC乗っ取られる 福井、池田町議会事務局:社会:中日新聞(CHUNICHI Web)

    福井県池田町は4日、「議会事務局のパソコンが乗っ取られ、議会関係のデータを抜き取られた可能性がある」と発表した。議会事務局長の50代男性がアダルトサイトを閲覧し、遠隔操作されたという。県警もファイルの流出がないかを調べている。  町によると、事務局長は3日にアダルトサイトを複数回閲覧。画面に「あなたのパソコンはウイルスに感染しています」とのメッセージと、連絡先として「050」で始まる電話番号が表示された。  事務局長はこの番号に電話し、片言の日語を話す男の声による指示通りにパソコンを操作して、遠隔操作ファイルをインストール。約1時間半にわたって電話がつながった状態で遠隔操作される状況を見ていたという。  町によると、このパソコンに入っていたのは、議員の個人情報や議案など一般に公開しているデータがほとんどだが、流出すると問題となるファイルが入っていた可能性も否定できないという。今のところ役

    AV閲覧しPC乗っ取られる 福井、池田町議会事務局:社会:中日新聞(CHUNICHI Web)
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    ngsw 2016/06/05
    「体裁が整っている」というだけで信じてしまうものだから、そこまで笑ってはいけない(ということにしよう)。「唐突な電話対応」が地続きに感じるあたりがリテラシのなさかとも思う。
  • 女児の植え方ヒントに生育向上 ユーカリ栽培で、東山動物園:一面:中日新聞(CHUNICHI Web)

    名古屋市千種区の東山動物園の人気者、コアラのえさ、といえばユーカリ。実は、一九八四年にコアラがオーストラリアから来日する前は、国内ではユーカリの栽培例はなく、園の担当者が試行錯誤を繰り返してきた。ところが、ここにきて、苗植えの際に加える「一手間」によって、生育が劇的に良くなることが分かった。その着想は、苗植え体験で訪れた女児から偶然もたらされた。 四年前の春のことだった。園が地元のボーイスカウトを集め、千種区の平和公園にある自前のユーカリ園で開いた苗植え体験会。ある女子児童が、ポットの苗の土をすべて取り払い、あらわになった無数の根を手で丁寧に伸ばしていた。

    女児の植え方ヒントに生育向上 ユーカリ栽培で、東山動物園:一面:中日新聞(CHUNICHI Web)
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    ngsw 2015/05/20
    Linuxでいうタコユーザみたいな話なのかな
  • 中日新聞:元暴走族リーダー逮捕 :社会(CHUNICHI Web)

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    ngsw 2012/09/08
    あらら
  • 中日スポーツ:サバンナ高橋「ソフトバンク」で韓国人モデルとラブラブ:芸能・社会(CHUNICHI Web)

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    ngsw 2012/02/26
    画像説明文の「左から……」にじわじわくる。
  • 中日新聞:避難遅らす「正常性バイアス」 広瀬弘忠・東京女子大教授:東海エリア地震情報(CHUNICHI Web)

    トップ > 東海エリア地震情報 > 地震特集「備える」 > 5月の記事一覧 > 記事 【地震特集「備える」】 避難遅らす「正常性バイアス」 広瀬弘忠・東京女子大教授 2010年5月1日 津波の避難勧告が出ても避難しない人が問題になっている。「自分は大丈夫」。そんな根拠のない気持ちを抱いてはいないだろうか。そんな心には「正常性バイアス(偏見)」が強く働いていると災害心理学の専門家、広瀬弘忠東京女子大教授は言う。打ち破るにはどうしたらいいのかを聞いた。 避難が遅くなる仕組みは? 現代人は今、危険の少ない社会で生活している。安全だから、危険を感じすぎると、日常生活に支障が出てしまう。だから、危険を感知する能力を下げようとする適応機能が働く。これまでの経験から「大丈夫だ」と思ってしまいがちだ。これが「正常性バイアス」と呼ばれるものだ。 強い正常性バイアスのために、現代人は今、当に危険な状態でも「

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    ngsw 2011/04/03
    「災害を生き抜いた人は周囲が犠牲になったことを不当だと感じず、私たちは社会全体で生還者を心から祝福する雰囲気をつくることが大切だ。それが復興の原動力となる。」
  • 中日新聞:中電、日立を提訴へ 浜岡原発のタービン破損事故で:社会(CHUNICHI Web)

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    ngsw 2008/09/10
    これのIT版はないかね
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