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coffeeに関するnilabのブックマーク (3)

  • 自家焙煎のコーヒー通販 【可否茶館オンラインショップ】

    長い間ブラジルイエローブルボンをストレートで飲んできましたが、ファクトリーブレンド‘味わい’は気まぐれな私の好みを満たしてくれます。

    nilab
    nilab 2011/02/09
    コーヒー専門店|可否茶館「かひさかん」創業1971年|札幌・小樽|
  • コーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店 :: デイリーポータルZ

    8月の昼下がり。 JR上野駅周辺にあるバイク街を通り抜けた先に、僕は奇妙な喫茶店を発見したのだった。 (斎藤 充博)

    nilab
    nilab 2009/10/14
    コーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店:「焙煎後も味が悪くなるということはないですね。むしろ味が練れてきて、1ヶ月くらいがちょうど」「挽いて粉にしちゃうと劣化は早いです」上野駅徒歩5分 北山コーヒー店
  • 日本人でもコーヒー摂取者に肝がんが少ない傾向 - L-Cruise - TRENDYnet

    人約3万人を対象とした追跡研究(コホート研究)により、1日2杯以上のコーヒー摂取を行っている場合、肝がんによる死亡リスクが減少することが明らかになった。これは名古屋大学予防医学/医学推進・判断学準教授の若井建志らによる研究の成果で、都内で開催されたがん予防大会で7月12日に発表された。 今回の研究は、名古屋市、犬山市在住の40歳以上の男女3万393人を対象に、調査開始時にコーヒー摂取量を調査し、その後、約11年間、がんによる死亡状況を追跡調査した結果だ。その結果、コーヒー摂取量が毎日2杯以上の場合、肝がんによる死亡リスクが約7割減少していることが明らかになった。 詳しくは、【がんナビ】の記事全文をご覧ください。 昨日読まれたベスト5〈LifeStyle News〉 最新記事一覧へ 画面先頭に戻る セイコークロック、スワロフスキー・クリスタルで飾った上質な薄型掛け時計(2008/09

    nilab
    nilab 2007/07/25
    日本人でもコーヒー摂取者に肝がんが少ない傾向:摂取量が毎日2杯以上の場合肝がんによる死亡リスクが約7割減少:名古屋市犬山市在住40歳以上男女3万393人:調査開始時に摂取量を調査:約11年間がんによる死亡状況を追跡調査
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