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2008年5月2日のブックマーク (2件)

  • ためしてガッテン:うまさ別次元! カレー大革命

    今回の番組について カレーは人によって好みが大きく異なる料理ですが、ホテルやレストランのような高級カレーには、多くのみなさんが「おいしい」と満足しました。そこで今回は、そんなレストランやホテルのような高級感あふれるカレーを市販のルウを使って自宅で簡単に作る方法をご紹介します。 高級感あふれるカレーとは? 小野アナウンサーが、高い評価を得ている2つのレストランを訪ね、高級感あふれるカレーとはどんなカレーなのか、探ってきました。その結果、次の3つの特徴がありました。 カレーソース自体にコクがあっておいしいこと。 カレーソースにはメインの具以外は見あたらず、トローリなめらかなこと。 メインの具であるお肉にうま味がしっかり閉じこめられておいしいこと。 今回の番組では、この3つを目標に進めていきます。 オープニングクイズ 問題:インド人が日カレーライスをべて、最も多かった感想は? 答え:おい

    ninjin
    ninjin 2008/05/02
  • kyoteizinc (video mix) - YouTube

    kyoteizinc (video mix) / omodaka (far east recording) dir.: hiroshi kizu (P.I.C.S.) dancer: masako yasumoto What is Omodaka? Omodaka is the name of the project developed through a trial and error process of mutational fusion of music and motion graphics. It will knock over your existing image toward a music video by a beautiful trajectory. Omodaka って何? 音楽とモーション・グラフィックスの突然変異的融合を試行錯誤してき

    kyoteizinc (video mix) - YouTube