モチモチ焼き餃子 - 料理レシピ | E・レシピ
＜皮30～40個分＞ 強力粉 ・ 200 g 水 ・ 100 ～110ml ＜具＞ 豚ひき肉 ・ 150 g エビ ・中 5 ～6尾 キャベツ ・ 1/4 個 ニラ ・ 1 束 塩 (もみ込む用) ・小 1 ～2 白ネギ ・ 1/2 本 ＜合わせ調味料＞ 土ショウガ汁 ・ 1 片分 土ショウガみじん切り ・ 1/2 片 酒 ・大 1 塩コショウ ・ 少々 ゴマ油 ・大 1 片栗粉 ・大 1.5 打ち粉 (強力粉) ・ 適量 ＜つけダレ＞ 酢 ・ 適量 しょうゆ ・ 適量 ラー油 ・ 適量 ユズコショウ ・ 適量 サラダ油 ・大 1 ～2 ゴマ油 ・大 1 ～1.5
E・recipe/料理レシピ
Company会社概要 京都アム有限会社はインターネットを通じたウェブサイトの発行を目的としています。 「食」に何より興味を持つものが集まり、1998年夏に創業し、2002年7月に有限会社として設立いたしました。 インターネットやメールマガジンが毎日の食事のように普通の生活に入る時代のお手伝いをしたい、と考えています。 現在、インターネット上の情報提供サービス『E・レシピ』を運営するほか、コンテンツの制作販売を行っています。 Woman.excite E・レシピのご紹介 https://erecipe.woman.excite.co.jp E・レシピは365日の食生活を提案する食のウェブサイトです。 家族の楽しい食事を応援する、をコンセプトにPDFメールマガジンとして1998年11月12日に創刊。 2001年1月22日より、ウェブサイトとしてリニューアルしました。 2002年4月1日、新コ
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