ブックマーク / www.lifehacker.jp (4)

  • なぜ人は自分の能力を過大評価する罠に陥ってしまうのか?

    人間は自分の能力を適切に判断するのがとても苦手です。冗談半分であったとしても、やる事成す事大抵は上手く行くと思っているものです。しかし現実には多くの場面で自分が思う程物事は上手く行っていないという事があります。これが長期に渡って人が成功し続ける事の妨げになっているという説があります。確かに我々が自分の能力を過信する傾向にあったとしても一見大した問題ではないかもしれませんが、暢気に構えていると、できない部分を一向に改善できません。いまだ謎の多い分野ではありますが、人間の脳は得てしてこのように成長の妨げとなるワナのような動作をすることがあります。大切なのは無意識にもこうした脳のワナに引っかかる事があるという事実を知っておくことです。そして自分自身や他人を判断する際は、ここをしっかり心得ておくことが大事です。 自分のプラス面を過大評価 ほとんどの人が実体はさておき自分は素晴らしく、中の上ぐらいで

  • きょう何食べる?と迷ったときのために覚えておきたい5つのソース | ライフハッカー・ジャパン

    料理を作るときに、何を作ればいいのか分からなくなることもあると思います。材料が豊富にあるからといっても、それをどう調理するべきか、その調理された料理が自分や家族のべたい料理なのか...。 いくつかの基ソース作りを押さえれば、家にある材で美味しくご飯を作る事ができます。ソースを使えば、誰でも野菜やお肉、魚介類等を簡単にすてきな事に変える事ができます。料理によってはベースとなるソースや味がある場合もありますが、ソースの質を理解すれば追加で材を加え、調味料を加える事によって新たな味や料理の可能性を広げる事ができます。 1.ベシャメルソース(ホワイトソース) ベシャメルソースはクリーミーなホワイトソースで、"マザー・ソース"のひとつと呼ばれるぐらい、いろんなソースのベースとなっています。 このフレンチソースは滑らかな質感、素材とぶつかり合わない性質から重宝されており、「とろみ」をつけ、

    きょう何食べる?と迷ったときのために覚えておきたい5つのソース | ライフハッカー・ジャパン
  • スムーズに眠るための3つのアイデア

    最新の研究によって、夜間に良質の睡眠をとることが想像以上に大切なことがわかりました。睡眠の役割は、記憶を定着させたり、明日のために頭をスッキリさせるだけではありません。脳内から危険なタンパク質を除去したり、高齢期のメンタルヘルスにも重要な役割を果たします。 では、速く眠りにつき、良質な睡眠をとるにはどうすればよいでしょうか? Q&Aサイト「Stack Exchange」に投稿された、睡眠のエキスパートたちのアドバイスを聴いてみましょう。 1.速く眠りにつくには? 以下、W00tさんの解答。 私は数年前、多相性睡眠を試したことがあります。この経験から、今ではどこでもすぐに眠れます。秘訣は、「レム睡眠」のフリをすることです。やり方は以下。 眠りやすい快適な姿勢を探し、目を閉じて、天井の方を見る感じでわずかに目を細めます。ちょうど自分の鼻筋を見るような感じ。力は入れずにリラックスしてやってくださ

  • 恋をすると愚かになる理由を、科学的に追究してみた結果 | ライフハッカー・ジャパン

    恋人ができると、嬉しくてわくわくしますよね。普段は冷静沈着で理性的な人が愚かな行動に走ってしまうのもまた、恋のなせる技です。 原因はどうやら、脳のしくみにあるようです。 なぜ人は恋をするのか 人を好きになる理由は、科学的にはまだ解明されておらず、大きな謎のままとなっています。誰にどの程度の魅力を感じるのかを決定づける要因は数多くあり、性格の好みから文化的な傾向、社会的なプレッシャー、さらには、どんな相手が恋人になりうるか、など実にさまざまです。とはいえ、生物学的にいえば、誰かに心ときめいた時の感情や反応を生み出しているのは、いろいろな脳内物質やホルモンなのです。 簡単に言ってしまえば、恋をした時とドラッグを使っている時の状態は非常によく似ています。脳内や体内にある種の物質が放出され、精神状態が変化し、物事のとらえ方や言動も普段とは異なってきます。ただし、たったひとつの物質が人を操っているわ

    恋をすると愚かになる理由を、科学的に追究してみた結果 | ライフハッカー・ジャパン
  • 1