最近は飲酒後にラーメンを食べることがほとんどなくなりました。歳のせいなのか‥‥歳のせいなのか‥‥。それはさておき、若い頃は呑んだらラーメン屋に行くというのは定番でした。なんであんなに飲酒後にラーメンが食べたくなったのか。呑んでいる時間が長いから、深夜には空腹になっているという理由はあると思うのですが、必ずラーメンなのは他にも理由があるはず。 というところで、飲酒後にラーメン食べたくなる理由判明 英でマウス実験という記事があったのです。 グループはマウスにアルコールを与えると、食べる量が約1~2割増えることを確認。アルコールを与えた時のマウスの脳を調べたところ、ふだんは飢えによって食欲が増す時に働く神経細胞が活性化していることがわかった。 アルコールを摂取すると、食欲が増す神経細胞が活性化していたとは! 居酒屋とかだと、呑みながら際限なく食べられてしまうというのは、こういう理由があったのか‥