姫路市の洋菓子店が売り出したマツタケにそっくりなケーキ＝姫路市花田町小川の神戸洋菓子工房「バースディ」で、幸長由子撮影 兵庫県姫路市の洋菓子店がマツタケそっくりなケーキを販売し、外見の「リアルさ」が受けて連日売り切れが続いている。 洋菓子店「バースディ」が傘をスポンジケーキで作り、ココアと白の粉砂糖で濃淡をつけて色や質感を忠実に再現した。クリのムースで作った軸部分には、バターソテーしたマツタケを混ぜ込んだ。 １個４８６円（税込み）。本物を見て研究…
マツタケケーキ：そっくり、リアル…連日売り切れ 姫路 | 毎日新聞
姫路市の洋菓子店が売り出したマツタケにそっくりなケーキ＝姫路市花田町小川の神戸洋菓子工房「バースディ」で、幸長由子撮影 兵庫県姫路市の洋菓子店がマツタケそっくりなケーキを販売し、外見の「リアルさ」が受けて連日売り切れが続いている。 洋菓子店「バースディ」が傘をスポンジケーキで作り、ココアと白の粉砂糖で濃淡をつけて色や質感を忠実に再現した。クリのムースで作った軸部分には、バターソテーしたマツタケを混ぜ込んだ。 １個４８６円（税込み）。本物を見て研究…
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