2009年7月29日のブックマーク (4件)

  • カリっとジューシー、KFC風フライドチキンの作り方 | ライフハッカー・ジャパン

    べたくなるなる、ケンタッキー。 美味しそうなフライドチキンのCMを観ると、ついべたくなるのが「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」ですね。辛党向けの「レッドホットチキン」など定期的に斬新なフレイバーも発売されていますが、やはり定番フライドチキンはバツグン。こちらでは、自宅でKFCばりの格フライドチキンがべられるレシピのご紹介です。 『America's Most Wanted Recipes: Delicious Recipes from Your Family's Favorite Restaurants』の著者であるロン・ダグラスさんは、KFCのフライドチキンを"解読"し、物と区別がつかないようなフライドチキンのレシピを作りました。ポイントは、香辛料の配合だけでなく、鶏を揚げる前に牛乳に漬け込んで煮ること。衣を二度付けするのもコツです。 ダグラスさんによると、KFCっぽくフ

    カリっとジューシー、KFC風フライドチキンの作り方 | ライフハッカー・ジャパン
  • | ^^ |秒刊SUNDAY|ニコニコ動画を黒字化する6つの方法

    ニコニコ動画がなかなか黒字化せず、困惑しているそうなので、WEBのコンサルも行っている私が考え付く案を考えてみました。もちろん無料です。 ◆FLASH板の二の舞にしてはならない。 2ちゃんねるのFLASH板がかつてイベントやら大会などを積極的に行い、FLASH職人を育て世に送ってきたが、それが仇となり、初心者は指をくわえてみるだけ。 結果的に有能な職人しか日の目を浴びず新参者は減り、絶対数が減り、衰退する。 これはゲーセンの格ゲーと同じ理論で、ゲーセンの格ゲーは、強いプレーヤーだけが残り、弱いプレーヤは強いプレーヤがいない合間をぬって こそこそとプレイするしかない。 結果的に衰退する。 以上のことを踏まえると、ニコニコ動画も 有名クリエータだけが持てはやされ、それ以外の投稿者は日の目を浴びず動画サイトの楽しさを味わえない。 またYoutubeなどから面白い動画を輸入しても、『既出』だの『パ

    niwa9
    niwa9 2009/07/29
    動画サイトだけでなく、アパレルや企業とのコラボで利益だしていけば十分黒字化は可能だろうなぁ。
  • 堀江貴文『働かなくてもいいんじゃないか?』

    堀江貴文オフィシャルブログ「六木で働いていた元社長のアメブロ」 一般的には、ホリエモンとか堀江とか呼ばれています。コメントはリアルタイムには反映されません。私にコンタクトを取りたいときは、info@takapon-jp.comへメールでご相談ください。 民主党の最低時給1000円マニフェストとか、ベーシックインカムのこととか考えていた。 なんだか、最低時給1000円に批判的な私が、ベーシックインカム賛成派なのは、矛盾しているなんてコメントもあった。でも、両方とも私は自然にいいなーって思っていたことなんだ。だから、なんで、そうなったのか、ちょっとの間考えてみたのだ。 このブログで、少なくとも先進国では人類は生存するために働く必要がなくなっているのではないかと考えている。必要最低限の暮らしは、ごく一部の第1次産業従事者によって成り立っている。料の供給である。農業革命によってある程度安定した

    堀江貴文『働かなくてもいいんじゃないか?』
    niwa9
    niwa9 2009/07/29
  • 【MAD】 空の境界 ~恋詠桜~ 【忘却録音】‐ニコニコ動画(ββ)

    鮮花は俺の嫁!>ω< ### じっくり作る予定だったけど、思い描いていたMADになったので投下します!( ・`ω・´) ### らっきょMAD前作 ⇒ sm6529107 ### ♪恋詠桜-オモイヨシノ- (サークルloos:ripple,AQui,えれっと) ⇒ ttp://loos.sakura.ne.jp/yoshino/ ### 投稿動画 mylist/5174832

    niwa9
    niwa9 2009/07/29