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  • 白岡市『びんびん亭』で八王子ラーメンを喰らう

    今日は仕事でした。最近は土日出勤が増えています。 これはこれで非常にきつい。休みのリズムが土日固定の時とは違って、なんとなーく心の疲れがたまってきやすい気がします。 しかし、なんか「ご褒美」で釣ってモチベーションを維持しています。 今日は、取材先からほど近い、埼玉県白岡市で以前から気になっていたお店に行ってみました。 名前からして、元気出そうな『びんびん亭』 さいたま栗橋線沿いで、新幹線をくぐるすぐ北側にできた、八王子ラーメンの『びんびん亭』です。 私、八王子ラーメンなんてものは『ラーメン大好き小泉さん』で読んだときに、 醤油味で、刻みタマネギがタップリトッピングされているラーメン、と擦り込まれました。 当は、昭和天皇のお墓参りついでにでも、べに行ったらよかったのですが、当時から東京は緊急事態宣言下でしたから、行きそびれてしまいました。 そうしているうちに、以前台湾料理屋のあった店舗に

    白岡市『びんびん亭』で八王子ラーメンを喰らう
  • 取材から記事をどう書くかってお話

    この記事では、私自身がどんなことを考えながら取材しているのかを書いていきます。 私は、どこぞの大新聞の記者さんのように、どえらい事を暴き出すなんて、そんなことをしてないですが… 出来るだけ、自分が頭の中で何を考えながら取材を進めていったのかをちょっとだけ出してみようと思います。 新聞記者の仕事のイメージを大まかに捉えて頂けたら幸いです。 取材前にやること 私の場合は開催日時が決まっているイベントの取材がメインです。 つまり、取材する前に猶予期間がある、ということです。 なので、会場の場所やスケジュールはもちろんですが、この取材ではどんな内容を見聞きするのかをざっと調べておきます。 そんなに細かくなくても、ごくごく大雑把に。 ちなみに、ここで調べた内容は記事文では全く使いません。あくまで、取材する時相手の話を止めないための基礎知識、です。 当日の動き 当日は2つの視点から記事の内容を取材し

    取材から記事をどう書くかってお話
  • 深夜食堂の無限ピーマンを再現したら旨すぎた!

    昨日、久しぶりの休日に心も体もヘトヘトになった私。 ビッグコミックオリジナルで連載されている『深夜堂』を読んでたら、大いのまゆみちゃんがべている、メニューに目が釘付けになりました。 無限ピーマンてのは― ピーマンとツナ缶があれば 後はごま油と鶏がらスープの素と 塩コショウを合わせて レンジでチンすりゃできる 簡単なのにいける一品でね。 簡単なのにいける一品!? そりゃ、ダラダラ酒を飲む私には福音のような一品ではないですか~!しかも、火を使わずレンチンだけなんて超ありがたい一品。 なもんで、この記述だけを頼りに「無限ピーマン」を作ってみました。 材料(ってったってこんだけ!) ピーマン…一袋 ツナ缶…一つ ごま油…おもむろ ガラスープの素…目分量 コショウと塩…適当 クッキング?スタート! まずは、ピーマンはヘタを取った後、中のタネをくりぬき、残った部分を半分に割って、細長く切って…レ

    深夜食堂の無限ピーマンを再現したら旨すぎた!
  • 英語教科書が『かわいそうなぞう』を載せる理由を読む

    英語教科書を500回音読してみようという壮大なムダ企画をしていたら、教科書の内容に「あれれ?」と思う内容が出てきてしまって困っています。「見てきたかのような嘘をつく」と評判の仕事についていますが、事実と違うと抵抗を感じるのが私という人間でして…ちょっと困惑しております。 まあ、編者も分かってるみたいなんですよ。この話が色々事実とは違うということは。 というのが分かるのはここ↓ この話は、実際にあったことをもとに書かれた物語です。 ちゃんと、言い訳してますが、読まされる方はよもや1ページ目の2段落目 Bombs were dropped on Tokyo every day. が創作(前の記事でも書いたけど、東京の空襲が常態化するのは象が死んで約半年後)とは、思いもしないでしょうし… この件については『かわいそうなぞう』英訳版を掲載した前の版ですでに批判が来たみたいで、『サンシャイン』著者代

    英語教科書が『かわいそうなぞう』を載せる理由を読む
  • 九州の人気スパイス『マキシマム』を埼玉で発見す!

    埼玉県下では現在、非常事態宣言が出されております。そうなると、通勤は社用車を使うことになる… 車通勤、嫌なんですよ。電車の中でが読めない…まぁ、唯一いいのが、帰りに材を買い物できるくらいですかね。 で、たまたま普段は行かないスーパーバリューの上尾店に行った時、ななな、なんと。とんでもないブツを発見しちゃったのであります。 宮崎のローカル商品ながら「何でも旨くしてしまう万能調味料」と定評のある『マキシマム』であります。 Twitterのお友達からおススメされて気になっていたんですよ、以前から。 しかし、実物を見るのは初めて。ネットで購入する手もあるけれど、なんかべ物をネットで買うと「グルーポンのおせち」のイメージがあり…なんとなく気が引ける。 とはいえ、埼玉のスーパーでは、全然見ない。地元のマルエツやイトーヨーカドー、業務スーパーなどを探すが、見つからず。 半ばあきらめていて、まぁ何気

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  • 貯金から投資を考えたときに、役に立つ参考書

    この記事では『難しいことはわかりませんが、お金の増やし方を教えてください!』(以下同書)を読んでみた投資経験者の感想、このの注意点を書きます。 2015年初版以来40万分を売ったという同書ですが、実際のところ役に立つのか立たないのか? また、役に立つとして注意点はないのか?などを書いていきます。 投資の入り口を間違えると悲惨… 以前いた元友人の場合です。 彼は為替を使ったトレーディングをしてました。為替スワップと言って証拠金と呼ばれるお金を入れ、証拠金の何倍もの金額を借り、ドルやユーロ、その他の通貨を短時間に買ったり売ったりして利益を上げていました。 通常こういう場合は、早々に有り金を失って強制退場となるのがほとんどなのですが、彼はなかなかにしたたかで、結構なお小遣いを稼ぎ羽振りも良かった。 ところが、とある相場に失敗。きっと、どんどんレバレッジを釣り上げて、ドーンと持ってかれたのでしょ

    貯金から投資を考えたときに、役に立つ参考書
  • 千円札の顔、野口英世のトンデモ金銭感覚

    子供の頃、学校の図書室にはズラリと伝記が並んでいました。 野口英世、キュリー夫人、リンカーン、ガンジー、etc…僕自身は全く指が伸びなかったので伝記はスルーしていました。みんなすごい立派過ぎるからちっとも読む気がしませんでした。 やっぱり、汚い話は面白い! ところが、大人になってからがぜん、伝記が好きになりまして色々読み漁っております。 まず、挙げられるのが子供の頃はタブーとしてそぎ落とされる、偉人の変な部分(特にお金とか、性の話題)が、大人用の伝記では隠さず書いてあるからです。 特に気に入っているのが野口英世の話です。 野口英世っていうと…まずは努力の人! 貧農出身、子供の頃火傷して左手が不自由になったこと、「てんぼう」と呼ばれていじめられていたこと。お母さんの教えで必死で勉強した少年時代。 手術で手が治ったのを機に医学を志し、渡米。後年黄熱病の研究にアフリカへ赴き、黄熱病の原因菌を突

    千円札の顔、野口英世のトンデモ金銭感覚
  • 幕末の武士が飯を食う話『ブシメシ』を読み直す

    最近、コンビニを覗いていたら、土山しげる先生の遺作となった『ブシメシ!』が売ってました。 昔、好きだったんですよね土山しげる先生。 カツ丼をグワッシグワッシと、欲全開で貪りうような満腹中枢ぶっ壊れ状態の絵柄で、しかもそれがまた美味しそうに描かれる。 『喰いしん坊!』という大いの話なんかは、プロレスみたいでド派手でケレン味がいっぱいで、毎週漫画ゴラクを楽しみにしていたくらいハマってました。 が、その後『大い甲子園』『邪道』とだんだん長い話の途中で息切れ起こすように話がつまらなくなるパターンが続いて、2018年には土山先生がお亡くなりになってしまいました。 ただ、一話完結とかだと、結構昔のような非常識一歩手前のぶっ壊れモードをすてて、ゆるーい一話完結を描くようになると、なんか味があって良かった。 久しぶりに、こういう一冊もいいだろうと買って読んだら、結構面白い。 血沸き肉踊らない、サラ

    幕末の武士が飯を食う話『ブシメシ』を読み直す
  • 76年目の8月15日は埼玉県護國神社へ

    2021年も8月15日が来ました。 当ならば昨年同様靖國神社への参拝をと考えていたのですが緊急事態宣言で東京に出ることすらもためらわれるので、地元の埼玉県護國神社にお参りに行きました。 護國神社とは? 靖國神社は明治2年に「日招魂社」として創建されたものです。全国の戦没者をお祀りする場です。 一方で護國神社は地元の有志たちによって設立されたもので、その道府県の戦没者をお祀りする場といえば分かりやすいでしょうか。47都道府県では東京都にはこの護國神社がなく(神奈川縣護國神社は平成30年に創建)、東京都は靖國神社が護國神社の役割を果たしています。 よく「護國神社の総山が靖國神社である」という誤解があるのですが、詳しい方にお伺いすると上下関係はなく両者は並列関係にある、とのお話でした。 埼玉県護國神社に参拝 埼玉県護國神社は、氷川神社の道を挟んで向かい側にあります。通りには大宮簡易裁判所な

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  • just の意味が曖昧なので辞書を読んでみた

    2021年4月から、新しくなった英語教科書を500回音読しています。 回数は150回まで増え、最近はスムーズに音読ということは当たり前に出来るようになりました。音読筆写は休日にやるだけですが、やってないところもかなり覚えてきました。 テキストから目を離しても、文章は口からスラスラ出る、というところもポツポツ増えている状態です。 ”just” をもう一度、おさらいしていく さて、同じ文章を500回音読するっていうと、同じことを延々やってて退屈そうだな、と感じる人もいるでしょう。 たしかに「ただ500回音読する」なら退屈きわまりないでしょうが、やっているとそうはならないんです。 というのも、これまで当たり前だと思った部分が「コレってどういうことなんだろう?」と疑問が浮かぶことが度々あるからです。 それは、文法だったり、語法だったり、あるいは単語だったりします。 今週音読していて、気になったのは

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  • マンガを読んでると「仕事ができない?」に反論する

    今日、ツイッターで仲良くしてもらってるマンガ家さんが反論していた。 反論していた引用元のツイートは以下の通り。 社会人にもなって少年漫画を読んでいる人は仕事ができない人が多いです。 生産性の高いビジネスパーソンは漫画ではなくを読んでいます。 毎日漫画を読んで無意味に時間を潰す人と、毎日を読んで知識と知恵をつけていく人。差はどんどん開いていきます。 漫画を読んでいる人は危機感を持つべきです。 うーん(´・ω・`)。今時珍しいな、こういう人。 まぁ、私も割とを読んでいますが、マンガも好きだしよく読む。 こういう事には0-100なんぞはありえない(あるという人はそんなに賢くない)んで、なんでそう思うか書いてみることにします。 活字にも色々ある まず、言いたいのは活字のにだって暇つぶしレベルのモノがいくらでもある、という当たり前の話。 例えば私が昔ハマった大藪春彦とかね。 読んだ方なら分か

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  • 精神科医が教える「ケアレスミスを減らす習慣」

    この記事では、以前ラジオ番組で精神科医の和田秀樹さんが解説された「受験生のケアレスミスのなくし方」について書いていきます。 大学受験では大抵力の拮抗した受験生が集中します。だから合否を決めるのは「ケアレスミスの有無」です。 ケアレスミスは減らすことができると和田秀樹さんはいいます。そのためのノウハウを忘備録として書いていきます。 私自身、ケアレスミスがすごく多かったので「なるほど」という点が多々、ありました。 失敗を見逃すと同じ失敗を繰り返す よく「失敗は成功のもと」ということわざがありますが、ミスをしないためには、失敗を決して見逃してはいけないと和田秀樹さんは話します。 というのは人間のミスはその人その人にある程度パターン化出来るから。人間は意識して取り組んでいないと、似たような場面で似た形のミスをするということです。 計算式の繰り上げで間違えやすい、英語の時制をよく間違えるなど、この傾

    精神科医が教える「ケアレスミスを減らす習慣」
  • ゴミ情報に効く読むワクチン『ゼロコロナという病』

    藤井聡さんと木村盛世さんの共著『ゼロコロナという病』を読みました。 結論から申し上げますと「こういうを待っていた!もっと多くの人に読んでほしい」です。ホント何百万時間テレビを見ていても得られない知見を、このは提示してくれているからです。 ずーっと「コロナが怖い」「政府が悪い」しか言わないメディアは役立たず 私、昨年から延々と続く「コロナが怖い!」がもういい加減にしてくれ!と思っています。 だって「大変だ大変だ」と言ってるだけで、建設的な話が全然ないから。大変なのはマスコミ様に言ってもらわなくても、割と実生活で感じているんですよ。いや、それよりもなんか「これ間違ってない?」ということを大音量で触れて回っているんじゃない?と思っているんです。 例えば、PCR検査なんてその代表例ですよね。 私のようなバリバリの文系人間でも、PCR検査はコロナ陽性者かどうかを(そこそこの精度で)調べる「だけ」

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  • ドキドキっ!?初めて角上魚類で魚を買う | 読んで学んで、考えて〜フェイクの大海を泳ぎきるために

    人間、何をするんでも「初めて」はドキドキします。 特に私は、一人でしずーかにを読んでいるのが一番安らぐ人間なんで、いつもと違うことをやるときは大抵「誰かに付き添ってもらう」か、思い切った一大決心?をして突っ込まないとできない質なんです。 今朝は雨が降るし蒸し暑いと、爽やかさには程遠い有様で。なんか日常と違うことしたいな… と取り合えずジー子嬢(初代ミラジーノ)とあてもなく、街中をドライブデートしてました。 そうすると、目に飛び込んできたのが、この看板!! あ、そう言えば…と思い出したのが友人のY君の一言。 「角上魚類って、お魚さばいてくれて格安で刺身がべられる」でした。 前の客のまねをして、魚を選んで「刺身にしてください」と…で、中に入りましたら、真ん中奥の方に丸々一匹の魚がずらーっと並んだ一角がありまして… 色々物色してみたのですが…鯛なんか一尾買ったらいきれないのは必須。 かとい

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  • どうしても気になる cannot の使い方を調べた

    現在進行中の「新中3英語の教科書を500回音読するプロジェクト」は順調に回数を稼いでおります。 回数が増えると、これまで何気なく見逃していた部分に目が行くようになってきました 以前、can’t と cannot の違いに気が付いて、記事 ↓ を一書いたのですが 今回はその続き、「会話にも cannot が使われている」現象を取り上げたいと思います。 前回のおさらい can’t は主に話し言葉やカジュアルな表現になり、cannot はビジネスなどのフォーマルな表現で使われる、というのが原則になっています。 I can’t participate the seminar. 私はセミナーに参加できないよ。 I cannot participate the seminar. 私はセミナーに参加できません。 引用:can’t,cannot,can notの正しい使い分けをご存知ですか?より 最初、

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  • Twitterにグチを誤爆したら起こったこと

    これは完全匿名で、好き放題にグチを吐ける。タイムラインに流されるし、履歴は一切残さない設定で。 『王様の耳はロバの耳』の話みたいに、自分の中のモヤモヤを流してしまうのに最適なんです。 ところが、間違ってツイッターにバブルで呟くことを書きこんじゃった。夏の猛暑でボーっとしてたんでしょうか。 叱られたり、心配されたり、アドバイスされたり… フォロワーさんに不愉快な思いをさせちゃったなぁ…と思う間もなく 普段やり取りしている方々から続々とレスが付きまして… みんな、すごく心配してくれるんですよ。 言っておきますけど、私のフォロワーさんはツイッターを離れると、どこのどなた様か分からない方が圧倒的多数です。 でもホント親身に「それはやめておいた方がいいよ…」とか「慌てちゃダメだよ」とか なんか、スマホに向けて拝みたくなるくらい、心にしみました。 中にはDMをコッソリ送ってくれて、丁重なお見舞いの言葉

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  • 山川の大人向け教科書で世界史リハビリをしてみた

    日常でバタバタし、世間は世間で「コロナ!コロナ!!コロナ!!!」と気が滅入る毎日が続いております。 こういう時は、まともに受け止めたら頭がおかしくなります。つまり現実逃避が一番! 『いっきに学びなおす世界史』前に世界史のおさらいを なんで、そんなことを考えたかと申しますと、刊行予定の『いっきに学びなおす世界史』全3巻の前に世界史をできるだけザックリと読んでおこう、と考えたからです。 しかし、これが全然、続報が来ないの。全く… 仕方ないから、別のでやろうと。 日史だと、中学校の歴史教科書がありますが、世界史だとまぁ、高校の教科書ですよね。 佐藤優さんあたりだと、近現代史が詳しい世界史Aがいいよ!!と言ってますけど、過去のプライドもあって、通史で書いてある書を選んだわけです。 まぁ、後から考えると『青木の世界史実況中継』にしときゃ良かったかな、とも思いますが(苦笑) 行けるじゃん!!と思

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  • 今となっては、超ゼイタク!!祖父宅の食事の話

    人間って生き物は、時として昔べたものにものすごい郷愁を覚えるものらしい。 最近、飯をべていて無性に思い出すのが「じいちゃんちのご飯」だ。平民の子である祖父の家の事は、ごく慎まやかなフツーのメニューだったんだが、今考えるとちょっと再現不可能でこれはこれですごく贅沢だったりする。 30年以上昔の今頃お盆休みにそれこそ毎日べた事をちょっと思い出語りに書いてみたい。 ご飯、みそ汁、漬物、塩じゃけ まぁ、普段はこの4種類。うちの祖父は戦後糧難に喘いでいた世代だから、「銀シャリを腹いっぱいべる」ことへの執着はそれはもう、すごかった。 歳を重ねが細くなる分、孫の私がお代わりするのがすごく嬉しかったのだろう。 お膳に並ぶのは決まって、季節の野菜がたっぷり入ったみそ汁に梅干し、白菜、キュウリ、タクワン、野沢菜漬の入ったどんぶり、それに塩じゃけ。 漬物類には味の素やおかかをふりかけ、塩じゃけに

    今となっては、超ゼイタク!!祖父宅の食事の話
  • コスパ最高!中学レベル復習のススメ

    この記事では「迷ったら中学レベルからやり直す」のメリットについて書きます。 「高校に行ったら授業が分からない!」という高校生や 「勉強しなおしたいが、どこから始めたらいいか分からない!」という大学生、社会人が気で取り組むのには、中学校の教科書が最高!という話をします。 私自身、中学校の教科書を書店で購入して読んでいますが、下手な入門書を開くより教科書がまとまってて分かりやすいので重宝しています。 基は「簡単なこと」ではなく「大事なこと」 以前読んだ英語勉強法で、英語ダメダメ高校生が、中学校までレベルを落としてやり直した結果、英語を超得意科目にしたエピソードがありました。 中学校の英語の教科書を1年からやり直していたらサクサク分かり、3年までの内容まで全部確認しても、1ヶ月くらいしかかからなかったそうですが… その後改めて高校の教科書にとりかかったらスイスイスラスラと理解できたそう

    コスパ最高!中学レベル復習のススメ
  • 喜多方ラーメンを生まれて初めて食べる

    ちょっと最近夏バテ気味なので「コレステロールを補給すんべ!」と 以前から気になっていた、喜多方ラーメン坂内、上尾店にお邪魔しました。 実はこのお店だけでなく、私記憶にある限り喜多方ラーメンってべたことないんですよ。 ウチのオヤジさんは味噌ラーメン派でたまに行くのは『くるまや』でしたし、 大人になってからは、どこのラーメンというのをあまり考えず、時々に流行ってたラーメン屋さんはべ歩いてましたけど なーぜか、喜多方ラーメンべる機会がなかったんです。 へぇ、結構美味しいね! そんなわけで、43歳と6ヵ月生きて 生まれて初めての「喜多方ラーメン初体験」と相成りました。 いつもなら「とりあえずチャーシュー麺」といくところなのですが、この日は チャーシュー3枚付きます、とのことなので ノーマルのラーメン(680円)に半ライス付けて注文しました。 醤油ベースだったはずですが、この埼玉のあたりだと

    喜多方ラーメンを生まれて初めて食べる