世にあまた存在するキッチンハック。じつはそのほとんどは、おばあちゃんの知恵的なモノだったりする。場合によっては万国共通なアイディアだって。 これら、ひとつ知っておくだけでも、料理の腕がぐんと上がったように見える！かもしれない（笑）。あとは、スキルを少しずつ身に付けていこう。 01. ジャガイモの皮で散らかさない 一発で剥くのが新常識 英語が分からなくても動画でだいたいのイメージはつかめるはず。要するにピーラーでイチから剥いて、皮だらけにしなくても、この方法ならツルン。 まずはジャガイモの周囲に包丁を1周入れる。鍋に入れてジャガイモが浸かるくらいまで熱湯を注ぐ。そのまま沸騰までしばらく待つ。ザルに上げて冷水に落とす。これだけできれいにツルンだ。トマトの皮むきと同じ要領というわけ。 02. 黒くならないアボカド 秘密はスライスレモン  一度カットしたアボカドは冷蔵庫で保存していたって

ファッションと年齢？ そんなの関係なかった！ 世界にはとびきりオシャレな人が沢山いる！今回紹介するのはBuzzfeedで紹介されていた世界のスタイリッシュなインスタグラムアカウントたち。ファッションて、”年齢にあわせて変容して行ってしまうもの”なんて感覚を持ちがちですが、彼女達を見るとそんな概念は一気に吹っ飛んでしまいます。 世界のオシャレさんたちのインスタグラムアカウントを要チェック！ 01.79歳の元バニーガール The Senior Style Bible Black and white and red all over. #greenvalleyranch #thedistrict #due&proper #lasvegas #fashion #casual #style #fashion #fashionista #fashionaddict #ootd #whatiwore