「バラ マーケット(Borough Market)」の最寄駅はロンドン・ブリッジ(London Bridge)駅。駅から近く、見つけやすい場所にあり、広く、活気のある食料品の市場です。昔はイギリス国内の野菜や果物などを専門に扱う市場でしたが、今では世界各国の食材や料理が並び、ロンドンの人々や、もちろん観光客で大変賑わっています。この市場は12世紀以前からこの界隈で行われていた野菜や魚などの露店が起源。現在は非営利団体によって、どのお店もきっちりと品質管理されていますので、安心して食べ歩きが楽しめます。 こちらの画像は広い市場内の現在地図をユーモラスに示したもの。こういったセンスがお洒落で、各国いろいろな食料市場がありますが、どこか洗練された雰囲気も感じられます。牛の形をした地図の上部には「バラ マーケット(Borough Market)」「あなたのいる場所は?」と記載があります。