コロナ禍で話題となった餃子やラーメンなどの冷凍食品自販機。現在は広がりを見せ、さまざまな食品が売られているという。その最前線をレポート。そして、コロナが落ち着いた今、この先の展望も探ってみた。 ■冷凍自販機の勢いがスゴい多種多様な冷凍食品を売る自動販売機が日本各地で急増している。 この冷凍自販機を製造しているのは、自販機メーカーのサンデン・リテールシステム(以下、サンデン)。「ど冷(ひ)えもん」の製品名で昨年1月末に発売して以降、設置台数は同年9月に1000台。今年3月末時点で3000台超とうなぎ上りだ。サンデンの芳賀日登美広報室長は、「現時点で47都道府県すべてに設置され、その台数は今も増え続けている」という。 地方のユニーク商品では、和歌山・田辺市の漁港近くにある釜揚げシラスの自販機。兵庫・尼崎市の商店街にはすしやステーキ重の自販機。熊本・天草市の国道沿いには地元産の伊勢エビやブリの自
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