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2024年5月10日のブックマーク (5件)

  • 干し椎茸の煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com

    干し椎茸の戻し方/下ごしらえ 干し椎茸はため水の中で洗って、ホコリや小さなごみを落とします。水気を切ってボウルや鍋に入れ水400mlを加えます。 その状態で一晩を目安に(7~8時間)戻します。※冬場以外は冷蔵庫に。また、キッチンペーパーを広げて水まわりをよくすると戻りも均一になりやすいです。 ※戻す時間は、厚みによっても変わるので適宜調整してください。戻す時間が多少長くなるのは問題ないため、時間に余裕をもって下準備しておくとよいと思います。 椎茸の中心部までしっかり戻れば、椎茸の軸を切り落とします。 ※包丁でもキッチンばさみどちらでもOKですが、どちらかというと、キッチンばさみのほうが作業しやすく平行にきれいに切れるかなと思います。 干し椎茸の含め煮のレシピ 鍋に軸を落とした干し椎茸を広げ入れ、椎茸の戻し汁(全量)を細かいざるや茶こしで一度こしてから加えます。 続けて、Aの調味料(砂糖、み

    干し椎茸の煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com
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    non_117 2024/05/10
  • 「ガールズバンドクライ」という今季アニメはガバクラと略されていて ガバ..

    「ガールズバンドクライ」という今季アニメはガバクラと略されていて ガバメントクラウド関係の人たちがX上で驚いていた

    「ガールズバンドクライ」という今季アニメはガバクラと略されていて ガバ..
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    non_117 2024/05/10
  • 96歳の難病 - drfridge’s blog 老生常談

    私はこの7月が来れば、もう満年齢で96歳になる。以前に仲の良かった友人達はもう皆先に逝ってしまって誰も残っていない。五人兄弟だったが、今では白寿を迎えた姉と私だけになってしまい、姉は施設で死にかけているといっても良い状態である。父親が94歳で死んで長生きだったと思っていたが、もうその歳も超えてしまった。 最近は百歳を超える老人も多くなったが、96歳といえばもういつ死んでも老衰とされておかしくない年齢である。これまで87歳で軽い心筋梗塞を起こした他は、これといった病気もせずに、普通に暮らせてこれた方がおかしいと言われても反論できない様な年齢である。 そんなところに突然血小板減少性紫斑病が起こり、病院に入院させられた。自分では紫斑や点状出血斑などはあるものの、年並みの体の衰えは当然だが、普通に生活出来ているので、あまり問題にしたくなかったが、検査を受けた医師が血小板数が2千しかないことに驚いて

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    non_117 2024/05/10
  • VRChat奇譚集|やもめの手袋

    「V睡から目覚めたらみんなからの書き置きの他に、私の近くに点というか線というか小さい書き痕があることが何度かあって、なんだろうとは思ってました ある日ふと目が覚めたら、仲の良いフレンドが私の、指輪をつけてる左手薬指をペンで刺してたんですよね何回も何回も」 — やもめの手袋 (@suminoamari) May 7, 2024 フルダイブが当たり前になった2068年 実質的に世界を掌握していたAIが暴走 それを止めるコードは、事故死した開発者が初めて創ったVRワールドに隠されているという 「こいつを被るのも久しぶりだな…」 VR創世記を生きたかつての仲間(フレンド)たちが、廃墟と化した始まりの地に集う VRCHAT Loading… — やもめの手袋 (@suminoamari) October 4, 2022 「コミュニティの崩壊ってVRCではよくあるじゃないですか 何が原因か分からないけ

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    non_117 2024/05/10
  • 暗黙の短歌のテーゼ

    最近の短歌に関する増田の記事とそれへの反応で気がついたのは、多くの人は歌人が共有する短歌に関する暗黙の考え方を知らないということだ。 短歌詠みの間には短歌に関する決まりごとや規範が暗黙のうちに共有されており、それを念頭に置いて歌を詠んだり、鑑賞したりする。私はこれを「短歌のテーゼ」と勝手に呼んでいる。 あらかじめ言っておくと、このテーゼは必ず守らなくてはならないルールではない。むしろ現代短歌はどうやってテーゼに沿わずして魅力のある短歌を生み出すかを試行錯誤している節がある。 だが、どんな流派であっても優れた歌人はこのテーゼを意識し、従うか対抗するかのスタンスを明確にして歌を詠んでいる。そして、そのスタンスがある程度共通している歌人同士が同じ結社の中で作歌や鑑賞をすることで歌風を確立させて行くのである。 であるから、反例となる名歌はいくらでも挙げられるであろうが、反例があることはテーゼが存在

    暗黙の短歌のテーゼ
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    non_117 2024/05/10