◆母の料理◆ ◆料理の紹介が増えてます◆ ◆だって...人気なんだもん◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はここに来てくださる方々が「母の料理」紹介して欲しいって言ってくださるので、懲りずにまたまた紹介しまーす。 ●ロールキャベツ なんで?ネギなの?って思いますよね(笑) ウチは昔からネギなんです。 和風の出汁で煮てるから、ネギが合うのだと思います。 土鍋で作ってます。大量に作るので、3日くらい食べます。 だんだん美味しくなる煮込みロールキャベツです。 ●白菜のうま煮 バナメイエビとキクラゲをたっぷり入れて、これまた美味しいうま煮です。 母:「エビ好きやろぉ〜」 僕:「エビは背中が曲がってるから、海の老人って書いてエビって言うやん」 母:「あんた、いらん事言うん好きやなぁ〜。誰が老人やの!」 僕:「え?ちゃうちゃう、そんな意味違うでぇ」 母:「私とエビに謝っときぃ」 僕:「