ひさびさに「天体戦士サンレッド」から、ヴァンプ将軍のさっと1品シリーズです。 (写真を整理していたら、おととしあたりに作ったデータが出てきたので、今さらながら……) 15巻、16巻から計3品。確かどれも夏まっさかりに作ったもので、これからの暑い時期におすすめかもです。 ツナの冷や汁 宮崎県の名物、冷や汁。 通常は焼いたアジを使い、薬味もたっぷり入れるなどそこそこ手間のかかる料理ですが(そういえば「深夜食堂」の再現で過去に作ったんだった)、そこは怪人界の奥薗壽子先生ことヴァンプ将軍。具材はツナ、きゅうり、ごまの3つのみ、と超シンプル。 ※【コマ引用】「天体戦士サンレッド」(くぼたまこと/スクウェア・エニックス)15巻より 作り方: ボウルに熱湯を入れ、だしの素と味噌をとかす(インスタントみそ汁を使ってもOKとのこと)。 これを一度冷やし、薄くスライスしたキュウリとツナ缶、ごま、氷を入れる
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