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さくらのレンタルサーバ
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洋食 素敵屋さん
お知らせ2024.04.05 【前莱付きはご予約いただけると嬉しいです】 昼、夜共にご用意している前菜。 好評の鶏白レバーのパルフェ＋もう1品は、鎌田シェフの気分で登場。 パルフェ、美味しいですよね。これだけでワイン2杯は呑めちゃいます。 接客担当は岸君。ちょっとお腹が目立ちますが、これからスッキリしていくはず（笑）。細身の渡辺君も宜しく ！ お知らせ2024.03.08 【昼ごはん（ランチ）価格改定の嬉しいお知らせ】 ２月より、土・日・祝限定ですが、夜ごはん（ディナー）の営業も再開して仕入れや昼と夜の価格のバランスを見直し、少しですがお得になるようになりました。 お知らせ2024.03.01 【土・日・祝限定ディナー営業再開】 2月中旬より、土・日・祝日限定でディナー営業を再開させていただきました。 ビーフカツレツと美味しんぼ（ステーキ）も復活です。 スタッフ少数のため、ラストオーダーが
阿左美冷蔵 公式サイト
「天然氷はどのようにつくるのか？」よくご質問を頂きます。一般には 専用の製氷池に貯水して、冬（１２月から１月）の寒さで池の表面にはった氷を切り出して出荷します。そのため、風によって氷の表面に付着した落ち葉や埃を毎日数回清掃します。また、降雪時は状況に応じて除雪するか 早めに氷を切り出します。そして、製氷池が氷の膨張で破損しないように毎朝晩 氷の一部を割って取り除きます。日本国内においては明治時代に、諏訪湖や五稜郭付近で大量に生産され、都市へ貨車輸送されていたそうです。その後電気冷蔵庫の普及による需給バランスの変化により天然氷製造所も秩父では当方を残すのみとなりました。秩父盆地は豊富な森林と清らかな水に恵まれ、最盛期には数十件の天然氷製造所が存在していました。かつて海底であった秩父地域。その地下を通った伏流水は弱アルカリ性を示し、やわらかな口当たりが特徴です。秩父の水で出来たかき氷を阿左美の
【18軒目】湯島・MUSIC BAR 道──音と人とカルチャーが多様に交差する酒場
いい音楽が流れる、こだわりの酒場を紹介していく連載「TOKYO音楽酒場」。今回は、下町・湯島にある隠れ家的なロック・バーを紹介します。 ＊本文の内容は、2015年5月の初回掲載時のものです。現在とは情報が異なる場合があることをご了承ください（店長も別の方に替わられております）。 文京区湯島。春日通りと昌平橋通りの交差点に立つと、ちょっと不思議な感覚に包まれる。学問の神様・湯島天神のすぐ下にある天神下交差点には、古びた連れ込み旅館のネオンサインが妖しく光る。その四つ角を北上すると不忍池～上野恩賜公園が広がり、西側の急な坂道の先には旧岩崎邸庭園や、東大の本郷キャンパスがある。東側の上野広小路～御徒町方面に足を向ければ、細かく入り組んだ狭い路地に旨そうな料理屋や色とりどりの看板が眩しいスナック、さらにはアジアなムードを漂わせる風俗店などがひしめきあうように軒を連ねる。そして坂道を南へ下っていけば
シアトルの中心街にある「エグゼクティブ ホテル パシフィック」に宿泊してみた
スターバックスコーヒー1号店に行ったりセーフコ・フィールドのスタジアムツアーに参加したりするため、アメリカ西海岸のシアトルを訪れた際、シアトル中心部で泊まったのがこの「エグゼクティブ ホテル」です。 Seattle Boutique Hotels | Downtown Seattle Hotels | Executive Hotel Pacific Seattle http://www.executivehotels.net/downtownseattlehotel/ エグゼクティブ ホテル パシフィックの住所は、「400 Spring St Seattle, WA 98104」でリンク・ライト・レールのユニバーシティ駅から歩いて3分ほどの場所にあります。 ホテルの前に到着。煉瓦作りで歴史を感じさせる建物です。 1階は飲食店やカフェになっており、宿泊客以外の利用も可能。 ホテルの入り口はこ
サンフランシスコの自由な空気が感じられる「ヘイト・アシュベリー」と「カストロ通り」に行ってきました
サンフランシスコはIT産業やコーヒーなどで近年は盛り上がっていますが、60年代後半にはヒッピームーブメントの中心地、70年代はゲイカルチャーの中心地として盛り上がっていた時期があります。今でもヘイト・アシュベリー地区とカストロ通りはそれぞれの文化の“聖地”となっており、多くの人が集まっているとのこと。サンフランシスコの自由な空気を存分に感じるべく現場に行ってきました。 The Complete Local Guide | Castro SF http://www.castrosf.org/ The Haight-Ashbury 30 Years Ago: A timeline http://wild-bohemian.com/timeline.htm ヘイト・アシュベリー地区は、サンフランシスコの真ん中あたりにあります。 ゴールデンゲートパークを背にしてハイトストリートを見るとこんな感じ。
アメリカでも行列ができブルーボトル日本3号店と同時にオープンするタルティーンベーカリーに行ってきました
食のオスカー「ジェームズ・ビアード財団賞」の最優秀ペイストリー・シェフ賞を受賞し、アメリカのベストベーカリーに選ばれたサンフランシスコのお店が「タルティーン ベーカリー」です。2015年春にオープンするログロード代官山にブルーボトルコーヒー3号店とともに目玉テナントとして入居予定だとのことなので、一足早くサンフランシスコのお店に行ってみました。 Tartine Bakery http://www.tartinebakery.com/ タルティーンベーカリーの住所は「600 Guerrero St San Francisco, CA 94110」で 16th アンド・ミッションが最寄り駅。 お店は日曜日の午前中ということもあり、既に長い行列が出来ていました。 だいたい30人弱でしょうか。 早速行列の最後尾に並びます。 どれぐらい待つかと思ったのですが、20分ほどで入店できました。天井は高く、
ブルーボトルだけではないサンフランシスコのサードウェーブコーヒー店事情
シリコンバレーが近くにあり、IT系の人にコーヒーが支持される土壌があるため、サンフランシスコでは味やインテリアにこだわったロースタリー付きのコーヒーショップが隆盛を極めています。ブルーボトルコーヒー以外にも「Ritual Coffee Roaster」「FOURBARRE COFFEE」「Sightglass Coffee」が4大コーヒーショップと呼ばれており、特に支持を集めています。雰囲気や味を確かめてみるべく、お店に行ってきました。 Ritual Coffee https://www.ritualroasters.com/ Home - FOURBARREL http://fourbarrelcoffee.com/ Home | Sightglass Coffee https://www.sightglasscoffee.com/ まずは赤い看板が目印の、Ritual Coffee R
一凛珈琲 (上尾/カフェ)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
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