50年以上“斬られ役”を演じてきたことから「5万回斬られた男」の異名を持つ福本清三が出演したいきさつを観客に問われた石井は、「『仁義なき戦い 広島死闘篇』では北大路欣也さんに撃ち殺されるんですが、当時は金髪パンチパーマのリーゼントで、『この人本物だろうな』って思わされるものすごく印象的な役者さんだった。念願の東映京都での撮影だし出てもらえるかなと思ったら、喜んで出てくれた」と説明。「自らクーラーボックスとかを用意していて、準備万端。プロ中のプロで、俳優さんの鑑ですね」と称賛する。そして、東映京都撮影所を「映画を作る工場だからものすごく仕事がやりやすかった」と語った。
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