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伊賀焼に関するnsu2863k1169jodのブックマーク (1)

  • かまどさん電気 長谷園 : おしゃれなキッチン収納やインテリア選び

    かまどさん電気 SR-E111 土鍋でご飯を炊くのって火加減が難しそうで敬遠していたのですが長谷園の、かまどさん電気ならそんな悩みもなくなります。 1.お米を研いで 2.土鍋をセット 3.スタートボタンを押すだけ 普通の炊飯器のように使え炊き上がりは土鍋で炊いたご飯の美味しさに大満足 三重県伊賀市の窯元、長谷園は伊賀焼の土鍋「かまどさん」のヒットにより倒産寸前から奇跡的にV字回復した窯元 時代の変化に対応するため試行錯誤の末、「かまどさん」に辿り着いたという。 長谷園の創業は天保三年、1832年 跡継ぎである長谷さんは子供のころから 「うちはモノづくりの力はあるけど、世に出す力は弱い」と常々思っていたそうです。 大学を卒業後、東京の百貨店に入社しバイヤーとして全国の陶器の産地を巡り家業を継承する力をつけたい・・・と思っていたが 1995年に起きた阪神・淡路大震災で家業が大ピンチ 18億円も

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