年末年始のご馳走のひとつ「蟹」 蟹の需要は年末年始に多く、価格も高騰しがちになるのが例年の傾向になっています。 つまり年末年始に自宅で蟹を食べる予定のある方は少しでも早めに予約注文しておいた方が良い、ということになります。 ・ 蟹の需要が急激に増え品不足になる。 ・ 蟹の需要が増え、価格の高騰につながる。 2018年の農林水産省のデータベースでは ズワイガニとベニズワイガニの漁獲量の違いが分かっておりズワイガニの4165トンに対しベニズワイガニは14093トンと約4倍の漁獲量の違いがあります。 価格の安いベニズワイガニを食べる方が近年、増えているそうです。 全品訳なし納得品質の蟹通販サイト「かにまみれ」でも年末年始の蟹の予約は早めの予約を推奨しています。 年末年始 12月30日~翌年1月6日に蟹をお召し上がりになりたい方は 「12月10日ころまでに予約注文をお願いします」と呼び掛けています