クリック募金「キボウのカケラ」は、2016年3月31日をもちまして、クリックによる募金サービスを終了いたしました。 今後も引き続き、社会や環境のために活動する団体を、KDDI社会貢献サイト「キボウのカケハシ」にて応援していきますので、皆さまのご支援とご協力を宜しくお願いいたします。 （10秒後に、KDDI社会貢献サイト「キボウのカケハシ」に自動でジャンプします。）
キボウのカケラ
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ピンクのブタのパリガイド | エルセーヴ ニュートリ グロス
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上質の意味は、吟味されたスパイス、新鮮な食材、安全な水、圧搾法で搾られた一番搾りのなたね油を基本に、インド宮廷料理を受け継ぐシェフによる料理。 古来より、インドでスパイスはアーユルベーダー（インドハーブ医学）と共に人々の健康に大きな役割を果たして来たと云われています。 現在では、黄色のターメリックにはウコンの力として、日本でもその免疫力を高める力が話題になっています。 又、アンチエイジングの本を紐解きますと、生姜、にんにく、玉ねぎ、トマト、様々なスパイス等が必ず登場します。 最近の研究結果では、インド人にはガンやアルツハイマーがとても少ないということも云われています。 インドの人々が大切に育み、体に取り入れてきたカリー料理。 ラージのカレーは、日本の季節の新鮮な食材とインドのスパイスとのハーモニー、今日もラージシェフ達が朝早くから、にんにく、生姜、玉ねぎ、トマトを炒め、丁寧にカ
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