益や益やのこだわり1 日本酒をもっと身近に、 もっと楽しく。 酒屋さんでお酒を選ぶように、たくさんの種類の中から 少しずついろいろ飲んで試してもらいたいと考えています。 初心者からベテランまですべての方に 厳選した全国各地の日本酒を楽しんでいただくため、 温度管理・鮮度管理を徹底しています。 あなたのお気に入りの１本を見つけるお手伝いをさせてください。 益やのこだわり2 京都の食材、 全国から厳選した酒肴。 京都を中心に、全国の旬な食材を取り入れた 日本酒に合う独自メニューを日々研究しています。 酒肴も全国各地から選び抜いた逸品を数多く取り揃え、 ちびちびつまみながらお酒を飲みたい方も、 しっかりとお腹いっぱい食べたい方にも満足していただける、 豊富なメニューをご用意しております。 益やのこだわり3 造り手の 想いをのせて・・・ スタッフはみんな日本酒好き。 酒蔵見学などの課外活動を通して、蔵
