photo by garryknight 先日、妻の実家へ行きました。 私の実家と妻の実家の決定的な違い、それは本の数。 妻の家族は全員が読書好きという事もあって、壁中家中が本・本・ブック！なんです。 いや、さすがに壁中家中というのは大げさですが、そう例えてしまうくらい本があります。 今回は妻の実家で子供とキノコの図鑑を読んだ時の話です。本は良いよね～。 本の沢山ある家では、子供が自然と読んで欲しい本を持ってくる 我が家よりも、妻の実家にいる時の方が子供が「これ読んで～。」と本を自分で選んで持ってくる事が多いです。 自分でもそうですが、沢山ある中からその時の気分で選べるっていうのは楽しい。 そして実物の本があって、本棚にきれいに並んでいる（一覧性がある）という意味は大きいと思います。 小さい子供の場合、タブレットに保存してある電子書籍の中から同じように本を選ぶのはハードルが高いですからね。

photo by Dani_vr 大学時代の友人Tが、事情があって無職になったのが2年前のことだ。 僕とほぼ同い年で、彼が52歳か53歳の時だ。 子供が巣立っていれば、あまり深刻に考えずともよい年代なのかもしれないけれど、高校生だか大学生だかの娘さんがふたりいてその学費が必要だし、家のローンも残っていて生活を縮小するだけではやっていけないという。 当初、Tは再就職しようとして活動した。 が、その年齢でそれなりの給与の職を得るのは難しかったらしく、否応なしに起業に追い込まれた。 そして、「蕎麦屋をする」と言いだした。ある蕎麦屋に弟子入りし、僕や大学時代の友人たちに自分で打ったそばを送ってきた。 僕は心配でたまらず、もちろん蕎麦屋も素晴らしい仕事だが、Tのおかれている事情では、やめたほうがいいとアドバイスした。そして、こんな記事を書いた。 やめろよ！と言いたくて言えない、蕎麦屋開業 - ICH

ダブルチーズが人気のグラタン 先日ブロッコリーのパスタを紹介したときに、「とのさん」からカリフラワーのレシピのリクエストがありました。ちょうど収穫期に入って来たのでリクエストにお応えしようと思います。 美しいカリフラワー 材料（3〜4人分） カリフラワー      1個 ピザ用チーズ      40g パルメザンチーズ      大さじ2.5〜3（粉） バター、塩      適量 〈ベシャメルソース用〉 牛乳     500ml バター      50g 薄力粉      50g ローリエ      1枚 塩、コショウ      適量 スポンサーリンク 作り方 〈ベシャメルソースを作る〉 ① 鍋にバターを溶かし、ふるった小麦粉を加え2〜3分弱火で炒める。 ② ①に牛乳を全て入れ泡立て器でよく混ぜる。 一気に流し混んでも大丈夫 ③ ②にローリエを入れ、弱火で混ぜながらとろみをつける。（もう少

2014-11-15 茨城県立歴史館のいちょう並木のライトアップをE-M5で撮る カメラ 茨城 冬はライトアップの綺麗な季節。茨城県立歴史館でいちょう並木のライトアップを行うということで、オリンパスOM-D E-M5とレンズを幾つか持って撮影してきました。 まず、この茨城県立歴史館という場所の解説から 茨城県立歴史館 - Wikipedia 茨城県の歴史についての「公共博物館」と「文書館」の機能を合わせ持つ施設として1973年（昭和48年）に茨城県庁において準備組織が設置、翌1974年（昭和49年）に開館した。旧茨城県立水戸農業高等学校の敷地に建設され、「旧水戸農業高等学校本館」が敷地内で保存されている。 敷地としてはかなり広く、本館の他に上記の旧水戸農業高等学校本館、大賀ハスの咲く蓮池などがあります。そして今回のライトアップの舞台になるのがいちょう並木。 OLYMPUS M.9-18mm

旅は楽しいものじゃない。それでも「なぜ旅に出るのか」？ | TRiPORT（トリポート） 上記を読みました。 あくまで個人的な感想として書かれているので何を書いても良いと思うのですが、タイトルや見出しが内容とマッチしていないな～って思いました。そのためにあまりにも共感出来ない要素が最初からあって、読み終わった後にモヤモヤ感しか残りませんでしたが、これがFacebookでシェアやいいねを500以上されているという事は、このエントリーに対して共感を持った人がそれなりに居たという事なんでしょうね。 また、タイトルの「旅は楽しいものじゃない」というのは、注目を浴びるために敢えて書いた言葉だというのは解るのですが、ちょっと内容とのギャップで一種の「釣り」になっているな～って事でエントリーそのものの評価が自分の中で下がってしまいました。 それはさておき、旅に関する思いを書くきっかけにはなっており、自分