ブックマーク / kanazawa10no3.hatenablog.com (942)

  • 応援!能登の酒蔵「サケマルシェ2024」飲んだ日本酒編 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 雨、お昼間は少し止んでいた時間もあったのですが、降り続いており、明日も雨の予報です。 最初のころは写真を撮っていたのですが、最後の方は撮り忘れました。とりあえず撮った10種類で、お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、おいしく頂きました(笑) 「サケマルシェ2024」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の材を使った料理とのペアリングも楽しめました。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 しいのき迎賓館:2024年10月05日 OM-D E-M10】

    応援!能登の酒蔵「サケマルシェ2024」飲んだ日本酒編 - 金沢おもしろ発掘
  • ガンドブリのかま焼き - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、日中は陽が差す時間もあったのですが、夕方から曇ってきました。 今日は白山市鶴来の「ほうらい祭り」を撮ってきました。来週にはUPする予定です。 この日の晩酌は、安く購入できた「ガンドブリのかま」を焼いて「ポン酢」で、おいしく頂きました(笑) ガンドブリは、ブリになる前の段階の魚で、主に北陸地方で呼ばれる呼び名です。身はブリと比べて脂乗りがやや控えめで、あっさりとした味わいが特徴です。そのため、様々な調理法に適しており、刺身、焼き魚、煮付けなど、幅広い料理で楽しむことができます。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅:2024年10月03日 DSC-RX100M3】

    ガンドブリのかま焼き - 金沢おもしろ発掘
  • 街をあるけば「深まりゆく秋」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、雨の心配は無いので、今日もいろいろ撮りに行く予定です。 「サケマルシェ 石川の地酒と美の祭典」の写真は、たくさん撮ったのですが、写真の整理ができておらず明日からUP予定です。 先週の土曜日に撮った中心街の「深まりゆく秋」で、まだまだ紅葉は進んでませんが、少しずつ色づきはじめました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 金沢21世紀美術館・しいのき迎賓館・石浦神社・金沢城公園など:2024年09月28日 OM-D E-M10】

    街をあるけば「深まりゆく秋」 - 金沢おもしろ発掘
  • 五目ラーメン餃子セット「餃子の新和軒」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、時折晴れる時間もありそれなりの天気で、「サケマルシェ 石川の地酒と美の祭典」でたらふく日酒を飲み、おいしいものべました。 イオンもりの里店のフードコートに「餃子の新和軒」で、五目ラーメン餃子セット+イオンで買った「煮玉子マヨ」おにぎりを追加して、おいしく頂きました(笑) 餃子の新和軒は、手作りの餃子が自慢のお店です。餃子の皮はもちもちしていて、餡はジューシーで旨味たっぷりです。また、餃子以外にも、ラーメンやチャーハンなどのメニューもあります。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 イイオンモールもりの里「餃子の新和軒」:2024年10月03日 DSC-RX100M3】

    五目ラーメン餃子セット「餃子の新和軒」 - 金沢おもしろ発掘
  • クラフトビア金沢2024 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、秋晴れとはいきませんが、それなりの天気になりそうです。今日は「サケマルシェ 石川の地酒と美の祭典」へ行ってきます。 バスで行くので、昼から日酒を楽しみます。 先週の土曜日に行われた「クラフトビア金沢」を撮ってきました。車で行っており飲めませんでしたが、いつものように「のれん・かんばん」を撮りました(笑) 「クラフトビア金沢」は、金沢で毎年開催される人気イベントで、全国各地のブルワリーが醸造した個性豊かなクラフトビールを一度に楽しめる、ビール好きにはたまらないイベントです。 日のクラフトビール業界を牽引するブルワリーをはじめ、石川県のブルワリーも多数参加し、個性豊かなビールが勢揃い。ビール好きはもちろん、クラフトビールに興味がある方にとっても、様々な種類のビールを試せる貴重な機会だったと思います。 ビールのお供には、石川県の人気店・話題店が提供するフードが用意されていました

    クラフトビア金沢2024 - 金沢おもしろ発掘
  • 朔日弁当「神無月」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、降っていた雨は夕方前に上がりました。明日は雨の心配はなさそうですが、曇りの予報です。 芝寿しの朔日弁当「神無月」は、10月の旬の材をふんだんに使った、見た目も美しいお重弁当で、おいしく頂きました(笑) 日全国の神々が、10月に縁結びの相談をするために出雲大社に集まるという伝説からきています。そのため、他の地域では神様がいなくなる月ということで「神無月」と呼ばれるようになりました。 面白いことに、出雲地方では「神無月」のことを「神在月(かみありづき)」と呼びます。これは、全国の神々が集まってくることから名付けられたものです。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 イオンモール白山:2024年10月01日 DSC-RX100M3】

    朔日弁当「神無月」 - 金沢おもしろ発掘
  • oterart金澤2024「総集編」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 雨、今日も一日、雨の予報です。 先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で来年は、全部回りたいです(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) 「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の堂や境内に展示されました。 kanazawa10no3.hatenablog.com View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) kanazawa10

    oterart金澤2024「総集編」 - 金沢おもしろ発掘
  • 宇都酒造「風」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 雨、一日中雨が降ってて、さすがに肌寒く、長そで過ごしました。明日も雨の予報で、そろそろ「おでん」がべたくなりますね。 「風」は、多くの方に薩摩の風を感じてもらいたいという想いから生まれた、芋焼酎です。宇都酒造の代表銘柄である「金峰」の中でも、特に優れた原酒を厳選し、約3年間貯蔵熟成され、 味の厚み、ふくよかな香りを楽しみながら美味しく頂いてます(笑) 宇都酒造は、「杜氏」という伝統的な職人に強くこだわりを持っています。4代目となる宇都尋智さんは、自ら杜氏として蔵の全工程に関わり、昔ながらの製法を守りながら、新しい味わいの焼酎を生み出すことに情熱を注いでいます。 【撮影場所 自宅:2024年09月30日 DSC-RX100M3】

    宇都酒造「風」 - 金沢おもしろ発掘
  • oterart金澤2024「常松寺」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 雨、今日は一日中、雨が降りそうです。 先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の堂や境内に展示されました。 ​oterart金澤2024テーマ 「 夢か現か 」 夢とは: 寝ている時に見るもの、目指すところや憧れとしての夢 現とは: 今、自分の目の前にあらわれ出でている物体や感情 しかし、夢が現として現れることもあれば、現が夢であったように感じることもあります。 そんな「夢か現か」分かるような分らな

    oterart金澤2024「常松寺」 - 金沢おもしろ発掘
  • 焼きそば&鶏唐揚げ弁当+鶏五目おにぎり2個 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、夕方から雨の予報でしたが、まだ降ってません。今日は曇りだったので、ツツジの鉢を3鉢植え替えました。 アピタ金沢店で、お手軽昼でした。焼きそば&鶏唐揚げ弁当に、ご飯もべたかったので+鶏五目おにぎり2個追加しました。お腹いっぱいで、おいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 アピタ金沢店:2024年09月29日 DSC-RX100M3】

    焼きそば&鶏唐揚げ弁当+鶏五目おにぎり2個 - 金沢おもしろ発掘
  • oterart金澤2024「興徳寺」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、少し雲がありますが晴れてます。今日は、夕方前から雨の予報です。 先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑) 「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の堂や境内に展示されました。 ​oterart金澤2024テーマ 「 夢か現か 」 夢とは: 寝ている時に見るもの、目指すところや憧れとしての夢 現とは: 今、自分の目の前にあらわれ出でている物体や感情 しかし、夢が現として現れることもあれば、現が夢であったように感じることもあります。 そんな「夢か現か」分かるような分らないような感情を、夢は夢のま

    oterart金澤2024「興徳寺」 - 金沢おもしろ発掘
  • 濵川商店「美丈夫」特別純米 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、いい天気でした。早めに買い物を済ませ、どこもいかず家で、のんびりしてました。 今回は、日酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6です。今回は、濵川商店「美丈夫」特別純米、フルーティーな香りや、なめらかな口当たりが特徴で、おいしく頂いてます(笑) 濵川商店は、江戸時代から続く歴史ある蔵元です。当初は木材を扱う廻船問屋を営んでいましたが、1904年に酒造りを開始しました。高知県の清らかな水と良質な米を使い、伝統的な製法を守りつつも、新しい酵母や製法を取り入れることで、時代の変化に対応した日酒造りを続けています。 【撮影場所 自宅:2024年09月28日 DSC-RX100M3】

    濵川商店「美丈夫」特別純米 - 金沢おもしろ発掘
  • oterart金澤2024「長久寺」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、秋晴れで、絶好の行楽日和となりそうです。 先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑) 「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の堂や境内に展示されました。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com ​oterart金澤2024テーマ 「 夢か現か 」 夢とは: 寝ている時に見るもの、目指すところや憧れとしての夢 現とは: 今、自分の目の前にあらわれ出でている物体や感情 しかし、夢が現として現れることもあれば、現が夢であっ

    oterart金澤2024「長久寺」 - 金沢おもしろ発掘
  • 北海道フェア「たれザンギ弁当」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、雲がある時間帯もあったのですが、一日中晴れてました。すっかり秋の気候で過ごしやすかったです。 イオンスタイル御経塚で、北海道フェア「たれザンギ弁当」を買いました。ボリュームたっぷり。濃いめの味付けが白ご飯と相性抜群で、おいしく頂きました(笑) 北海道のたれザンギは、道民に愛されるソウルフードの一つで、鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬け込み、衣をつけて揚げた料理です。一般的な唐揚げと比べて、味が濃いのが特徴で、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりです。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 イオンスタイル御経塚:2024年09月28日 DSC-RX100M3】

    北海道フェア「たれザンギ弁当」 - 金沢おもしろ発掘
  • oterart金澤2014「天徳院」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、少し雲がありますが青空が見えます。なぜかブログの編集で写真張り付け画面が表示されず遅くなりました。 先週「oterart金澤2024」を観てきました。金沢市内の8ヵ寺で行われたのですが、回れたのは4ヵ寺で、それでも「芸術の秋」を堪能できました(笑) 「お寺」と「アート」を掛け合わせた造語で、現代アートを身近に感じてもらうことを目的としたイベントです。国内外で活躍する作家や美術・デザインを専攻する学生が参加し、絵画、映像、彫刻など様々な作品が金沢市4地区・8ヵ寺の各お寺の堂や境内に展示されました。 ​oterart金澤2024テーマ 「 夢か現か 」 夢とは: 寝ている時に見るもの、目指すところや憧れとしての夢 現とは: 今、自分の目の前にあらわれ出でている物体や感情 しかし、夢が現として現れることもあれば、現が夢であったように感じることもあります。 そんな「夢か現か」分かるよ

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  • Secoma「山わさび塩ラーメン」+「DXあなごご飯弁当」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、出かける予定もなく、早めに買い物を済ませ、家でのんびりしてました 大阪屋ショップ 西泉店で、Secoma(セイコーマート)のカップ麺が売っておりべてみました。わさび味の塩ラーメンで「DXあなごご飯弁当」と一緒においしく頂きました(笑) セイコーマートの「山わさび塩ラーメン」は、北海道産の山わさびパウダーを使用した、刺激的な味わいが特徴のカップラーメンで、北海道産の山わさびパウダーがたっぷり使用されており、爽やかな辛さと鼻にツンとくる刺激が特徴です。 【撮影場所 自宅:2024年09月26日 DSC-RX100M3】

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  • 小松基地航空祭2024「総集編」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、いい秋晴れで、行楽日和ですが、予定ありません。 小松基地航空祭2024を撮ってきました。久しぶりに基地内で撮影しようと朝早くから電車で行きました。時間が想定以上にかかったシャトルバス、来年は再検討が必要です(笑) ブルーインパルスは、航空機の編隊飛行によるアクロバット飛行を披露するチームです。その目的は、航空自衛隊の広報活動、航空機の性能を一般に広く知らしめること、そして国民に夢と感動を与えることです。 kanazawa10no3.hatenablog.com 小松基地航空祭2024は、能登地方の大雨被害への対応のため、規模を縮小して開催されました。ブルーインパルスの飛行展示は、 毎年恒例の目玉ですが、今回は機動飛行は実施されず、航過飛行となりました。 kanazawa10no3.hatenablog.com 近年では、ブルーインパルスによる展示飛行が定番となり、その華麗な飛行

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  • いつもの通り「ゴーゴーカレー」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、一日中曇りでした。買い物を済ませ、午後からは秋の「ツツジ鉢」の植え替え、曇りが丁度良く仕事がはかどりました。明日は晴れ間もある予報で、どっか行ってきます。 25日は、いつもの通り「ゴーゴーカレー」トッピングサービス券でロースカツをトッピングで、いつもの通りおいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 ゴーゴーカレー保古店:2024年09月25日 DSC-RX100M3】

    いつもの通り「ゴーゴーカレー」 - 金沢おもしろ発掘
  • 小松基地航空祭2024「ブルーインパルス」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、秋晴れの晴天ではないですが、それなりの行楽日和となりそうです。 小松基地航空祭2024を撮ってきました。久しぶりに基地内で撮影しようと朝早くから電車で行きました。 シャトルバスは大変な時間がかかったのですが「ブルーインパルス」の航過飛行には、間に合いました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 小松基地航空祭2024は、能登地方の大雨被害への対応のため、規模を縮小して開催されました。ブルーインパルスの飛行展示は、 毎年恒例の目玉ですが、今回は機動飛行は実施されず、航過飛行となりました。 ブルーインパルスは、航空機の編隊飛行によるアクロバット飛行を披露するチームです。その目的は、航空自衛隊の広報活動、航空機の性能を一般に広く知らしめること、そして国民に夢と感動を与えることです。 ●創設: 1953年 ●所属: 航空自衛隊 ●機材: T-4練習機(主に使用

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  • 町田酒造「長期貯蔵 里の曙」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、すっかり秋で、過ごしやすい一日でした。 新シリーズ「焼酎 芋焼酎 焼酎セット 白芋焼酎 飲み比べセット」 5目は、町田酒造「長期貯蔵 里の曙 」です。黒糖の濃厚な甘みとコクがしっかりと感じられ、、美味しく頂いてます(笑) 「長期貯蔵 里の曙」は、奄美大島の黒糖焼酎の中でも特に深い味わいと豊かな香りが特徴の銘柄です。減圧蒸留と長期貯蔵という手間を惜しまない製法によって、黒糖来の風味を最大限に引き出し、まろやかで奥深い味わいが生まれます。 【撮影場所 自宅:2024年09月24日 DSC-RX100M3】

    町田酒造「長期貯蔵 里の曙」 - 金沢おもしろ発掘