現地日本人に超絶愛されているのになぜか日本にない中華「トマトの卵炒め」はめちゃ簡単でオススメ / 西紅柿炒蛋（しーほんしーちゃおだん）
» 現地日本人に超絶愛されているのになぜか日本にない中華「トマトの卵炒め」はめちゃ簡単でオススメ / 西紅柿炒蛋（しーほんしーちゃおだん） 皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか？ チャーハン、マーボー豆腐、餃子なんかもいいですね。ですが、現地の日本人のほぼ100パーセントが「好き！」というにも関わらず、なぜか日本で広まらない中華料理があるご存知でしょうか。 それは「トマトの卵炒め（西紅柿炒蛋）」。めちゃウマ、めちゃ簡単、材料も手に入るのになぜか日本の中華料理屋では超マイナーメニュー。お店にないなら自分で作れるようにならねばなるまい！ 水餃子を教えていただいた昼は料理講師のバイト、夜はホテルの厨房に立つ王師傅（おうしふ）に作り方を聞いちゃいました。 【材料】 ・トマト 2個 ・卵 3個 ・鶏がらスープの素 小さじ1/2 ・塩 少々 ・胡椒 少々 材料はシンプルすぎて笑いがこみあ
カット済み野菜をレシピ通りに！私の「ヨシケイ」生存戦略 - kobeniの日記
皆さんこんにちはkobeniです。年度末ですね！生きてますか！私はかろうじて生きています…ひとりデスマーチ状態で、ぜんぜんブログ更新できなかった！ホントに、働くママとしての生存戦略を考え直したいここ一カ月でした… さてこの東京待機児童砂漠でのサバイブに必須スキルであろう料理！！料理がとっても苦手な私です。が、紆余曲折あって、昨年末から宅配サービスの「ヨシケイ」を使い始めましたヨ☆ワーキングマザーに人気の宅配といえば、やはりパルシステムやOisixでしょうか。そんな中ヨシケイを使ってみようと思ったのは、「レシピが決まっている食材を、毎日運んでくれる」のと、「野菜をカットした状態で運んでくれる（サービスがある）」の二点からでした。料理が苦手な私にとっては、レシピを考えるのは苦行でして、さらにそれを「一週間やりくりする」などに至っては、「そんな持続性のあるクリエイティビティねえよ！！」と逆ギレし
社食レシピ本が425万部！ タニタ・39歳社長の素顔
社食レシピ本が425万部！ タニタ・39歳社長の素顔：嶋田淑之の「リーダーは眠らない」（1/5 ページ） 嶋田淑之の「リーダーは眠らない」とは？ 技術革新のスピードが上がり、経済のグローバル化も進む中、日夜、自らの組織のために粉骨砕身するリーダーたち。彼らはどんな思いを抱き、どんなことに注目して、事業を運営しているのでしょうか。「リーダーは眠らない」では、さまざまな企業や団体のトップに登場していただき、業界の“今”を語ってもらいます。 インタビュアーは戦略経営に詳しい嶋田淑之氏。徹底した聞き取りを通して、リーダーの心の内に鋭く迫ります。 「本が売れない」と嘆く出版業界の苦悩をよそに、2010年1月に発売されて以来、シリーズ累計425万部（2011年12月8日現在）という大ヒットを飛ばし、大きな話題となっている単行本がある。それは『体脂肪計タニタの社員食堂』と題する社員食堂のレシピ本だ。平均
ネットで話題になった料理でほんとに美味しかったレシピ10個＋1
料理初心者でレシピとか全く分からない私が、今年からちょと作り初めてます。ネットで色々と出てきたのを、見様見真似で作って見て、実際に美味しかったものをご紹介します。あと基本的に私パンが大好きなので、パンが多いですすみませんほんと。 ちなみに北海道のとれたてのホタテは、焼く、醤油いれる、バターのせるだけで超絶美味しいので料理から省きました。 おすすめレシピ 表面はサクッ、中身はフワッ、たった1分で中まできっちり染み渡るフレンチトーストを作ってみました このままつくると牛乳がひどかったので、牛乳すこし少なめにして、変わりにメープルシロップ少々入れるとうまいす。最後に荒い砂糖かけて食べると食感も楽しめます。 ふっくらフワフワのフレンチトーストは最高だ！おいしい焼き方を教えてくれ！！ ここ見ると、牛乳のかわりに珈琲とか入れると美味しいとか・・・。あとホテルオークラの昔のレシピものってるので、あとで試
できるナビ | みんなでつくる子育て百科
レシピ：また食べたい、ナポリタンスパゲッティ 日曜昼にふと思い出して作ってみました。 ただし材料が全て揃わず、「ピーマン→ブロッコリー」「マッシュルーム→しめじ」に変更してチャレンジ。 美味しくいただけましたが、もはやナポリタンじゃないかも＾_＾； できた年齢：パパ こうぱぱ さん （パパ・40代 東京都葛飾区 男の子11歳） 投稿日：2014.03.17 レシピ：リズム良く☆トン・パ！ おはようございます！ 僕は体育教師をやっています うちの娘が体育の授業でなかなか跳び箱をとぶことができなく、家で指導していました。 なんとかとべる様になりながらも、細かいところがだめなのでこのサイトを適用しました。 そのところ、細かいところもととのうようになりました！ できた年齢：小学3年生 だいっち さん （せんせい・20代 埼玉県秩父市 男の子8歳 男の子4歳 女の子5歳） 投稿日：2014.02.1
お料理ビギナーにもオススメ！味がありすぎるレシピ本「おそうざいふう外國料理」 - kobeniの日記
こんにちは、お久しぶりです。kobeniです。 雨の季節は子供の送迎が大変になるので、ちょっとヤですね。買ったばかりの傘をさっそく息子に破壊されてしまいました。男の子ってなんでこう、棒っぽいものを持つ＆振り回すのが好きなのでしょうか。近所をよく棒（長め）を持った男子が歩いているのですが。 さて、きょうは私のママ友さん家にあった、とある本が、あまりにも味がありすぎてステキなので、その話を書きます。 その本の名は…「おそうざいふう外國料理」。 あの「暮らしの手帖」が、1972年に出した本。当時のベストセラーだったようです。レシピの監修は、西洋料理は大阪ロイヤルホテルの常原久彌さん、帝国ホテルの村上信夫さん、中国料理は王府の戰美樸さん。全員、当時の料理長だそうです。一流…！ ママ友さんは「お母さんからゆずり受けた」とのことで、奥付を見ると「昭和51年 第六刷」となっていました。私やママ友が産まれ
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
塩味・半熟も簡単！ゆでたまごの作り方まとめました - はてなニュース
朝食に、お弁当に、あるいはおやつに。あらゆるシーンで大活躍の簡単料理「ゆでたまご」。そのゆでたまごの画期的な作り方が今、はてなブックマークで話題になっています。今回、いくつかのゆでたまごの作り方をまとめてみました。 通常沸騰してから12分かかるところを、たった8分でできるゆでたまごの作り方がこちら。 ガス代節約！ ゆでたまごの作り方 by ルイくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 鍋に1cmくらいの水と卵を入れ蓋をして火にかけ、沸騰して中火で5分、火を消し3分放置します。するともう完成。こんなに簡単に作れてしまうなんて感動的です。お湯を大量に沸かす必要がないのでガス代の節約にもなります。 同じ方法で、半熟卵を作ることもできます。 [O] たった5分で「黄身がトロトロなゆでたまご」をつくるレシピ このエントリーによると、同じように鍋に水と卵を入れ水が沸騰してから3分3
パパの朝食作り、簡単オニオンスープ｜『パパスイッチ』～パパのための育児ブログメディア～ powered by ココログ
暑い夏は早起きが気持ち良く感じる季節だと思いませんか？子どもの起床時間も早くなりますね。朝の時間を大切に使うことは１日のリズムを良くすることにも繋がります。そこで、パパさんも朝食作りをしてみませんか。今回はパパさんにオススメ！簡単にできるスープを紹介したいと思います。いつもより少し早起きをして朝食を作ってみるのも楽しいものですよ。家族が寝ている間に仕上げて驚かせて見ましょう。 メニューは『かんたんオニオンスープ』です。 調理時間は約４０分です。（作業１０分、煮る時間３０分） 『かんたんオニオンスープ』 【材料】（４人分） たまねぎ・・・２コ にんじん・・・６０ｇ 固形スープの素・・・２コ ウースターソース・・・小さじ１ 食パン・・・１枚 パセリ・・・少々 １、 たまねぎは皮をむいて縦半分に切り、縦薄切りにする。にんじんは３センチほどの千切りにする。 ２、 フライパンまたは鍋にバター大さじ３
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