「チャーハン症候群（fried rice syndrome）」という言葉が、海外のSNSを中心に話題になっている。これは「セレウス菌感染症」と呼ばれる食中毒が元となっているが、なぜ今この症状がSNSでトレンドワードとなっているのか。東京保険医療局が公開している予防策と併せて紹介する。 【画像】チャーハン症候群が話題となるきっかけとなったDr. Joe, M.D.氏によるSNS投稿 海外で話題の「fried rice syndrome」とは？2023年9月頃から「fried rice syndrome」という言葉が、海外のSNSを中心に話題になっている。これを日本語に直訳すると、「チャーハン症候群」となる。 筆者も一体何のことかと調べてみたが、どうやらパスタやチャーハンなど、調理後の料理を室温で長時間放置したことによる「セレウス菌（Bacillus cereus）」が原因の食中毒を指した表現

会場建設費が当初の想定から約1.9倍に膨れ上がった大阪・関西万博。大阪府議会では、「増額はこれが最後」とする趣旨の意見書が可決されました。 万博の開催まで間もなく500日。オーストリアが独自パビリオンの構想を発表しました。テーマは「未来を作曲」。らせん形のオブジェは大きな楽譜を表し、3つの展示エリアを音楽に導かれながら進んでいく仕掛けで、来年3月に建設を始める予定です。 一方、大阪府議会では、「会場建設費の増額は今回が最後」とする意見書を、維新と自民が提出。公明などが反対したものの賛成多数で可決されました。 【大阪維新の会 徳村聡府議】 「大阪や関西、日本国にもたらされる莫大な経済効果は、費用（＝会場建設費）を何倍も上回る優良な投資であることを考えると、（大阪府は）万博開催に向け全力をあげていくべきであります」 大阪府議会では1回目の上振れの際にも、「会場建設費はこれ以上増額させず、万が一