まいど憶良（おくら）です。 突然ですが、みなさんお肉はお好きですか。私は大好きです。 たくさんお肉を食べたいのですが、私は小食なので欲を言えばいろいろな種類の美味しいお肉をちょっとずつ食べたいんです。 今回は、そんなわがままを満たしてくれるお店、バルバッコア梅田店に行ってきました。 ここハービス PLAZA ENTはJR大阪駅から近く、高速バスや関西空港のリムジンバスの発着場所にもなっていますので、利用したことがある方もいるのではないでしょうか。 5階までエレベータで上がるとすぐ。シュラスコ料理のお店、バルバッコア梅田店があります。 高級感あふれる店内でゆったりと 高級感のある店構え。 店内は広く、ゆったりとした空間となってます。 今回は取材ということで、特別にお肉を焼く様子を見せていただきました。 串にささったお肉は、特注のシュラスケーラというグリルマシーンで、回転されながら焼かれます。