ガスコンロでOK お米を鍋で炊いてみよう。 - ウタカタ家2014-10-03 ガスコンロでOK お米を鍋で炊いてみよう。 豆知識 おーこーめー、おーこめこめー。 pic.twitter.com/Y9sHrWJwMG— うたかたや (@4970chun) 2014, 10月 1 さて、そろそろ米の美味いシーズンがやってきた。 筆者の家には、数年前から炊飯器が無い。 理由は簡単で、「ガスコンロを使って米を炊く」生活が基本となっているからだ。 そのメリット、デメリットや、使用している鍋や、炊き方について解説しているサイト等を紹介する。 ご家族はもちろん、一人暮らしの諸氏も米の炊き方を覚えるとQuality Of Lifeが上がること間違いなし。 (あまりやり過ぎるとどこかの西成のミニマリストブロガーっぽくなるので、注意は必要） コンロで炊くメリット 1.慣れると安い米でも美味くできる １番の理由はこれだ。正直、少々安物の米であったとしても、米の炊き方
