失敗なし！じゃがいもガレット by Piano_eds [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
◎たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が追い付かず、コメントなしでの掲載をお詫びします シンプルなレシピです☆ このレシピの生い立ち じゃがいものガレットはもともとでんぷん質の多いじゃがいもで作られているものですが、日本のホクホクじゃがいもでも作れるようにレシピを考えました！ ポイントは片栗粉！これで男爵でもきれいにくっつけて焼き上げることができます ◎たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が追い付かず、コメントなしでの掲載をお詫びします シンプルなレシピです☆ このレシピの生い立ち じゃがいものガレットはもともとでんぷん質の多いじゃがいもで作られているものですが、日本のホクホクじゃがいもでも作れるようにレシピを考えました！ ポイントは片栗粉！これで男爵でもきれいにくっつけて焼き上げることができます
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『オジンオポックム（イカの激辛炒め）』
韓国のヘルシー思考「薬食同源」をコンセプトに運営する韓国家庭料理のお店「クオンズ」が、クオンズをもっと身近に感じて頂けるよう、美味しい韓国料理のレシピを大公開します☆ 韓国料理の真骨頂！激辛料理「オジンオポックム」をご紹介。 ちょっと久々のしっかりレシピはオジンオ（イカ）を使った一品です。 イカのプッリップリな食感と刺激的な辛さのコンビネーションを楽しみましょう ●材料（２～３人前） ・生イカ：１杯 ・玉葱：１／４個（５ｍｍ幅にスライス） ・青唐辛子 ：２本分（２ｍｍ幅の斜め切り） ・長葱：１／４本（５ｍｍ幅の斜め切り） ・しめじ：１／６パック ・みじん切りにんにく：１片分 ・あさりダシダ ：小さじ１ ・タデギ ：大さじ２ ・ごま油 ：大さじ２ ・鶏ガラスープ（水に溶いたもの）：２０ｃｃ ●タデギ材料 ・コチュジャン ：大さじ４ ・粉唐辛子（細挽き） ：大さじ３ ・粉唐辛子（粗挽き） ：大
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